Olivenspezialitäten,
handgelesene Köstlichkeiten
Unsere grünen Oliven stammen von der Halbinsel Chalkidiki im Norden Griechenlands und werden nach ihrer Reife kurz vor dem Verfärben per Hand geerntet. Sie sind groß, ihre Frucht ist dickfleischig und bissfest mit einem unverwechselbar fruchtigen Olivenaroma.
Die Kalamata-Olive stammt aus der Kalamata-Region auf der südlichen Halbinsel Peloponnes. Sie ist die Königin der Oliven, zählt zu den beliebtesten Sorten Griechenlands und ist weltberühmt. Fertig gereift ist ihr Fruchtfleisch dunkelviolett, zart und fleischig mit einem mild-würzigen, typischen Olivengeschmack.
Olivenspezialitäten
Sie enthält einen reichen Mix an gesunden Inhaltsstoffen wie z. B. ungesättigte Fettsäuren und vor allem die Vitamine A und E, aber auch zahlreiche Mineralstoffe. Damit sind unsere Oliven auch ein gehaltvoller und gesunder Snack ob pur, mariniert oder als Salatbeilage.
Kalamata Oliven
Feinwürzig, mit vollem Olivenaroma – die Königin unter den Olivensorten. Im Salat, mariniert oder einfach nur pur: ein Genuss!
Grüne Oliven gefüllt mit Mandeln
Grüne, knackige Oliven gefüllt mit Mandeln.
Grüne Oliven ohne Kern
Grüne, knackige Oliven ohne Kern (ideal auch für Pestos) mit einem fruchtig-milden Aroma.
Grüne Oliven gefüllt mit Knoblauch
Grüne, knackige Oliven gefüllt mit Knoblauch.
Grüne Oliven gefüllt mit Frischkäse
Grüne, knackige Oliven gefüllt mit cremiger Frischkäsepaste.