Sommerliche Cocktails

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MOJITO GIN

ZUTATEN

4cl Summer Gin
2cl Pfirsich, Holunderblüte & Zitrone Tonic Sirup
2 Limettenviertel
2 TL Rohrzucker
2 Stängel Minze
Crushed Ice
0.5 Passionsfrucht
Sodawasser

ZUBEREITUNG

Limettenviertel zusammen mit dem braunen Zucker und der Minze in ein Longdrinkglas geben und mit einem Stößel etwas zerdrücken. Nun das Glas mit Crushed Ice füllen, die Passionsfrucht sowie den Summer Gin und das Tonic Sirup
dazugeben und alles gut mit einem Barlöffel vermischen. Das Glas mit Soda auffüllen.

MANGO GIN(GER)

ZUTATEN

0.5 Limette - ausgepresst.
Zweig Rosmarin
1 Stiel Minze
30ml Mango Gin Likör
Eiswürfel
25ml Ginger Beer
1 Zweig Rosmarin
1 Stiel Minze
1 Limettenscheibe

ZUBEREITUNG

Eiswürfel, Mango Gin Likör, ausgepresste Limette, Rosmarin und Minze in einen Shaker geben, kräftig schütteln und in ein Glas mit Eiswürfeln abseihen. Mit Ginger Beer auffüllen, nochmals umrühren und nach Geschmack mit einem Zweig Rosmarin, Minze und/oder einer Limettenscheibe verzieren.

GIN TONIC - MANGO GIN

ZUTATEN

4cl Lemon Thyme Gin
Tonic Water (1724)
1 Zweig Thymian
1 Scheibe Zitrone
Eiswürfel

ZUBEREITUNG

Eiswürfel und Gin in ein Glas geben, mit Tonic Water auffüllen, mit einem Barlöffel verrühren und mit dem Thymianzweig sowie der Zitronenscheibe garnieren.

HIMBEER-LIMETTE GIN TONIC

ZUTATEN

Eiswürfel
4cl Himbeer Gin
2 Limettenscheiben
2g Himbeeren
125ml Tonic Water

ZUBEREITUNG

Eiswürfel in ein Glas geben, Himbeer Gin, Himbeeren und Limettenscheiben hinzugeben, alles kräftig umrühren und mit Tonic Water aufgießen.

GIN TONIC - BBQ GIN

ZUTATEN

4cl BBQ Gin
2 cl Botanical Sirup
2 cl Wajos Dattel-Speck Crema
Eiswürfel
1 Scheibe Speck

ZUBEREITUNG

Alle Zutaten shaken, in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben und mit einer gebratenen Speckscheibe garnieren.

PINA COLADA

ZUTATEN

4cl Tropical Spiced Rum
4-6 Ananasstücke
1-2 EL Kokosraspeln oder frische Kokosstücke
1 Stängel Minze
Crushed Ice
Cola (z.B. Afri Cola)

ZUBEREITUNG

Alle Zutaten in ein Glas geben, mit Cola aufgießen und mit einem Barlöffel verrühren.

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