ELIXIER D`AMOUR

LUST AUF DIE PURE VERFÜHRUNG?

Auf den ersten Blick so unschuldig und zart, wie eine zarte Berührung. Doch auf der anderen Seite gleichzeitig so unerwartet reizend. So geheimnisvoll – wie Elixier d’Amour. Denn ist es nicht ist das Ungewöhnliche, was reizt – die Paarung von Gegensätzen? Wenn sich nach und nach das Geheimnis entlockt und in eine aufregende Welt prickelnder Sinnlichkeit entführt? Elixier d'Amour ist nicht einfach nur ein Likör. Ein betörendes Elixier für verführerische Momente – süß und unschuldig auf der Zunge und aufregend wild im Abgang.

UNSERE WALNUSS PRODUKTE

ELIXIER D`AMOUR LIQUEUR

Schon der süße Duft mit verzaubernder Signatur wirkt hinreißend und fesselnd. Ein leidenschaftliches Spiel aus süßen, dunkelroten Kirschen,
fruchtig-eleganten Roten Weinbergpfirsichen und kräftig-selbstbewusstem Gin. Eingehüllt in eine feine Silhouette aus zarten Blüten- und Bittermandel-Noten. Leidenschaftlich abgerundet mit exotisch geheimnisvoller Tonkabohne und der feinfruchtigen Bitterorange Neroli.

 

WALNUSS FEINSCHMECKER-ÖL

Ob im alltäglichen Gebrauch oder für delikate Dinnerpartys ist dieses erlesene Öl ein echter Geheimtipp. Es verfeinert Salate, Desserts und andere kalte Speisen mit einem harmonischen Nussgeschmack. Außerdem schmeckt das Walnuss Feinschmecker-Öl hervorragend auf Tapas, Nudeln und geröstetem Brot!

 

 

WALNUSS LIKÖR

Sorgfalt pur! Handgepflückte, mazerierte Walnüsse von den eigenen Wajos-Plantagen sind die Grundlage dieses schmackhaften Likörs. Mit Tradition und viel Liebe hebt er die leicht bitteren und weich-süßlichen Nussnoten auf ein neues Niveau. Man kann ihn pur genießen, als Aperitif, Cocktail oder im Kaffee. Besonders gut macht sich dieser Walnuss Likör auch in Desserts wie Gebäck, Quarkspeisen oder Eis.

 

WALNUSS AUF BRANDY

Diese Spirituose ist der beste Beweis, dass auch unreife Walnüsse ein wahrer Genuss sind: grüne, unreife Walnüsse der Wajos-Plantagen, handgepflückt, selektiert und verarbeitet und schließlich im Eichenholzfass auf Brandy gereift. Das Ergebnis: eine Spezialität mit Ausgewogenheit und Fülle. Doch das Weinbrandgetränk kann noch mehr: Was pur, als Longdrink oder Cocktail eine Köstlichkeit ist, macht auch Saucen und Gebäck zu einem kulinarischen Erlebnis!

 

 

TIPP: WALNUSS LIKÖR MACCHIATO

Veredeln Sie Ihren Latte Macchiato mit 2 cl Walnuss Likör, etwas Kakaopulver über den Milchschaum geben und genießen!

 

REZEPT-TIPP:

JOGHURT-WALNUSS-TIRAMISU

Zeitaufwand: 25 Minuten | Schwierigkeitsgrad: mittel

Zutaten für 2 Personen:

150 g Joghurt - griechischer Art

1 EL sahniger Frischkäse

3 EL Honig

50 g Schlagsahne

50 g Walnüsse - gehackt

20 g Zucker

20 ml Wasser

5 ml Wajos Walnuss auf Brandy

3 Löffelbiskuit

2 Weck-Gläser (ca. 150ml)

Wajos Walnuss Likör

   

               

Zubereitung:

Das Karamellisieren der Walnüsse steht als erstes an: Zucker, Wasser und Walnuss auf Brandy verrühren und aufkochen, die Walnusskerne hinzugeben und unter ständigem Rühren karamellisieren. Anschließend lassen Sie die Nüsse auf einem Backpapier auskühlen. In dieser Zeit kümmern Sie sich schon um die Joghurtmasse. Für diese verrühren Sie Joghurt, Frischkäse und 3 EL des Honigs, schlagen die Sahne steif und heben diese anschließend unter. Dann können die Weck-Gläschen schon befüllt werden! Die unterste Schicht bilden zerkleinerte Löffelbiskuits, die Sie mit dem Walnuss Likör beträufeln. Dann abwechselnd Joghurt, karamellisierte Walnüsse und Honig schichten – fertig! Für eine schönere Optik können Sie das Tiramisu vordem Servieren noch mit Walnüssen garnieren.
   

 

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