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Dezember 21, 2023 1 min lesen.

Für die Zubereitung des Dressings benötigen Sie folgende Wajos-Produkte:

Feigen-Zitronen-Dressing

Portionen

1

Vorbereitung

10 minutes

Kategorie

Dressings

Sie sind auf der Suche nach einem einfachen und leckeren Dressing für Ihren Winter Salat? Dann sollten Sie unbedingt dieses Feigen-Zitronen Dressing Rezept ausprobieren! Die Zubereitung ist schnell, und das Ergebnis ist einfach gut. Mit unserer Crema und unserer Olivenölspezialität brauchen Sie nicht einmal frische Feigen und Zitrone. Das Dressing bietet eine leckere Mischung aus süß und sauer, die Ihrem Salat das gewisse Etwas verleiht. Klingt lecker? Dann sollten Sie diese Sauce sofort in Ihrer Küche ausprobieren!

Weitere Salat Dressing Rezepte: Orangen-Vinaigrette, Wintersalat Dressing, Joghurt Curry Dressing.
Feigen Zitronen Dressing

Zutaten

  • 30 g Feta – mit der Gabel zerdrückt
  • 2 Stiele Oregano – die gezupften Blätter davon
  • 4 EL Wajos Feige-Dattel Crema
  • 4 EL Wajos Zitrone auf Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Zweig Thymian – die gezupften Blätter davon
  • Optional: kaltes Wasser – zum Verdünnen.

Zubereitung / Anleitung

  1. Die ersten vier Zutaten in einem hohen Gefäß mit dem Stabmixer pürieren, bis eine homogene Masse entsteht. Nun mit Salz sowie Pfeffer abschmecken und abgedeckt ca. 60 Minuten ziehen lassen. Anschließend den Thymian unterheben und ggf. Wasser vorsichtig über einen Löffel hinzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.