Cremige heiße Schokolade, eine großzügige Sahnehaube und Schokoraspeln: Dieses Lumumba Rezept mit Amaretto passt zu kalten Wintertagen und gemütlichen Abenden in der Weihnachtszeit. Anstelle von Rum verwenden wir unseren Amaretto Likör für die Heiße Schokolade mit Schuss. Der Amaretto ergänzt den schokoladigen Geschmack des Drinks mit Kakao um sein typisches Aroma und verbindet sich mit der milden Milch zu einem vollmundigen Heißgetränk. Die Sahne sorgt für einen besonders cremigen Genuss. Ob zum Adventsnachmittag oder nach einem Weihnachtsmarktbesuch – genießen Sie eine warme Tasse Schokolade mit Schuss ganz entspannt zu Hause. Im verlinkten Video bereitet Sabrina Krumbach das Rezept für Lumumba zu. SIe suchen noch mehr Heiße Getränke für den Wintern entdecken Sie unsere Glühwein und Punsch Vielfalt.
Zutaten
500 ml Milch
4–5 EL Schokoladenpulver, z. B. Trinkschokolade
60–70 ml Amaretto Likör
Schlagsahne
Schokoraspeln zum Garnieren
Optional: 1 Prise Zimt
Zubereitung / Anleitung
Erwärmen Sie die Milch in einem Topf, ohne sie kochen zu lassen.
Rühren Sie das Schokoladenpulver ein und verrühren Sie alles gut, bis eine cremige heiße Schokolade entsteht.
Nehmen Sie den Topf vom Herd und rühren Sie den Amaretto Likör unter.
Verteilen Sie das heiße Getränk auf zwei Tassen.
Geben Sie jeweils eine großzügige Sahnehaube darauf und garnieren Sie diese mit Schokoraspeln.
Rezept Video
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