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Raspberry Gin Sour
Für die Zubereitung des Cocktails benötigen Sie folgende Wajos Produkte:
Raspberry Gin Sour Rezept
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5 minutes
Cocktail
Dieser Gin Cocktail mit Ei vereint alles rund um die süße Himbeere. Mixen Sie Wajos Himbeer Gin mit Himbeer Essig und vollenden diesen Drink mit einem Eiweis. Dieses Cocktail Rezept ist ein absolutes Muss für alle Gin Sour Liebhaber. Sie suchen noch mehr Longdrinks - wir empfehlen Ihnen Raspberry Gin Fizz oder Gin Daisy.
Zutaten
- 6 cl Wajos Himbeer Gin
- 3 cl Wajos Himbeer Aperitif 3% Säure oder alternativ Wajos Himbeer-Estragon Crema 3% Säure
- 2 cl Zuckersirup
- 1 Eiweiß ohne Hagelschnur
- Eis
Zubereitung / Anleitung
- Alle Zutaten mischen und ohne Eis shaken ("dry shake").
- Nun etwas Eis dazugeben und erneut shaken ("wet shake").
- Anschließend in ein Glas mit Eis abseihen.
Hinweis zur Verwendung von Essig:
- Wenn Sie einen Essig mit höherem Säuregehalt (in diesem Fall > 3% Säure) verwenden möchten. Tauschen Sie das Verhältnis von Zucker zu Essig.
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