Der Boulevardier ist ein zeitloser Cocktail-Klassiker, der durch seine perfekte Balance aus Whisky, rotem Wermut und Bitterkeit besticht. Diese moderne Interpretation mit dem Alter Willi bringt eine elegante Birnennote ins Spiel und verwandelt den klassischen Boulevardier in ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Der Sweet Pear Boulevardier vereint die Kraft eines Single Malt Whiskys mit der fruchtigen Süße des Birnenlikörs und der aromatischen Tiefe von rotem Wermut.
Passend zur legendären Negroni Week präsentieren wir Ihnen diese raffinierte Variante, die sich perfekt für besondere Anlässe eignet. Der Cocktail mit Birne überzeugt durch seine ausgewogene Komposition und die feine Fruchtigkeit, die dem ursprünglichen Rezept eine moderne Note verleiht. Wenn Sie weitere außergewöhnliche Cocktail-Kreationen schätzen, empfehlen wir Ihnen auch unseren erfrischenden Wajos Mule oder den fruchtigen Osteröl Plum Fizz. Der Sweet Pear Boulevardier ist nicht nur ein optisches Highlight in Ihrem Glas, sondern auch ein geschmackliches Meisterwerk für Genießer.
Unten im YouTube Video bereitet David Gran den Sweet Pear Boulevardier Schritt für Schritt zu.
Zutaten
50 ml Alter Willi
40 ml roter Wermut
40 ml Single Malt Whisky
Für die Garnitur:
1 dünne Birnenscheibe
Zubereitung / Anleitung
Alle Zutaten – Alter Willi, roter Wermut und Single Malt Whisky – in ein Rührglas mit Eiswürfeln geben.
Die Mischung für etwa 30 Sekunden sanft rühren, um die Aromen zu verbinden und den Cocktail zu kühlen.
Den Cocktail durch ein Barsieb in ein vorgekühltes Glas abseihen.
Mit einer dünnen Birnenscheibe garnieren und sofort servieren.
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