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Winternachts Traum
Für die Zubereitung haben wir dieses Wajos-Produkt verwendet:
Winternachts Traum
David Gran
1
5 minutes
Cocktail mit Likör
Wenn die ersten Schneeflocken fallen und die Abende länger werden, braucht es einen Cocktail, der Wärme und Eleganz vereint. Der Winternachts Traum kombiniert den fruchtigen Charakter von Blaubeer-Zimt Likör mit der kraftvollen Tiefe von Cognac, frischer Zitronensäure und würzigen Wintergewürzen. Abgerundet wird dieser Drink durch einen luftigen Aqua-Faba-Schaum, der dem Cocktail eine samtweiche Textur verleiht.
Die Kombination aus Blaubeere und Zimt verleiht diesem winterlichen Cocktail eine besondere Note, die an gemütliche Abende am Kamin erinnert. Der Blaubeer-Zimt Likör bringt eine harmonische Süße mit sich, während der Cognac für die nötige Tiefe sorgt. Der Winter Spice Sirup verstärkt die würzigen Aromen, und frisch gepresster Zitronensaft sorgt für die perfekte Balance zwischen süß und sauer.
Wer weitere winterliche Drinks sucht, findet in unserem Hot Buttered Rum oder dem Winter-Cocktail mit Whisky hervorragende Alternativen. Auch der Blaubeer Zimt Spritz bietet eine erfrischende Variante mit dem gleichen aromatischen Likör.
Unten im YouTube Video bereitet David Gran Winternachts Traum Schritt für Schritt zu.
Die Kombination aus Blaubeere und Zimt verleiht diesem winterlichen Cocktail eine besondere Note, die an gemütliche Abende am Kamin erinnert. Der Blaubeer-Zimt Likör bringt eine harmonische Süße mit sich, während der Cognac für die nötige Tiefe sorgt. Der Winter Spice Sirup verstärkt die würzigen Aromen, und frisch gepresster Zitronensaft sorgt für die perfekte Balance zwischen süß und sauer.
Wer weitere winterliche Drinks sucht, findet in unserem Hot Buttered Rum oder dem Winter-Cocktail mit Whisky hervorragende Alternativen. Auch der Blaubeer Zimt Spritz bietet eine erfrischende Variante mit dem gleichen aromatischen Likör.
Unten im YouTube Video bereitet David Gran Winternachts Traum Schritt für Schritt zu.
Zutaten
- 40 ml Blaubeer-Zimt Likör
- 25 ml Cognac
- 20 ml Winter Spice Sirup
- 20 ml frisch gepresster Zitronensaft
- 20 ml Aqua Faba (Kichererbsenwasser)
- Eis
- Frisch geriebene Muskatnuss zur Garnitur
Zubereitung / Anleitung
- Kräftig shaken, um den Aqua-Faba-Schaum aufzuschlagen und eine cremige Konsistenz zu erzeugen.
- Den Cocktail durch ein feines Sieb in ein gekühltes Coupé-Glas oder ein Spiegelau-Glas abseihen.
- Die Oberfläche mit frisch geriebener Muskatnuss garnieren.
- Sofort servieren und die samtigen, würzigen Aromen des Winternachts Traums genießen.
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