Zutaten

Warmer Linsen-Tomaten-Salat

• 200 g grüne Linsen- gekocht oder aus der Dose

• 2 Tomaten - kleingewürfelt

• 1 Zwiebel - kleingewürfelt

• 2 kleine Süßkartoffeln - gekocht und gewürfelt

• 2 EL Wajos Knoblauch auf Olivenöl

• 2 EL Wajos Tomaten Balsam

• 1 EL Wajos Patatas Bravas Dip
  

• 0.5 TL Salz

• Pfeffer

Süßkartoffel-Salat mit Rote Bete, Ziegenkäse, Feigen und Walnüssen

• 200 g Süßkartoffel

• 1 Rote Bete

• 2 Frühlingszwiebeln

• 125 g Ziegenkäse

• 60 g Babyspinat

• Walnüsse

• 3 EL Wajos Knoblauch auf Olivenöl

• 3 EL Feige-Dattel Crema mit Balsamico

• 2 EL Wajos Orient Dip

Karottensalat mit dreierlei Kohl und Sesam-Vinaigrette

• Je 1 kleiner Kopf Grünkohl, Chinakohl, Baby Pak Choi – in feine Streifen geschnitten

• 4 Karotten – mit einem Schäler in Streifen geschnitten

• 2 EL Sesamkörner

• 1 EL Wajos Sesamöl

• 2 EL Apfelessig

• 1 EL Sojasauce

• 1 Knoblauchzehe – zerdrückt