Dieser Gin ist alles, was wir am Herbst lieben. Die Wärme der letzten Sonnenstrahlen. Die bunte Vielfalt der Natur. Der Charakter der goldenen Jahreszeit höchstpersönlich. Edle Botanicals, verfeinert mit dem typischen Geschmack von Kürbis und Walnussblättern, fruchtiger Orange und Traube sowie von würzigem Ingwer. Let the golden season be Gin!

Tomate und Basilikum sind einfach ein Traumpaar in der Küche. Besonders in der mediterranen Genusswelt sind sie ein Muss auf dem Teller - ob als Salat Calabrese, auf der Antipastiplatte oder auf der Pizza. Diese einfache, aber unbeschreibliche leckere Kombination haben wir uns als Inspiration für eine neue Essigspezialität genommen. Der fruchtige Geschmack sonnengereifter Tomaten, die würzige Frische von Basilikum und die cremig-feine Note des Balsamicos vereinen sich in unserer Tomate-Basilikum Crema. Unser Liebling für mediterrane Gerichte und Salatdressings.

ZUTATEN:

4 cl Wajos Indian Summer Gin, 3 cl Lime Juice Cordial, ca. 10 Trauben, Spritzer Limette, Eis.

ZUBEREITUNG:

Eiswürfel in ein Glas geben um das Glas zu kühlen (der Cocktail wird später ohne Eis serviert). Weintrauben und Indian Summer Gin in den Shaker geben und mörsern. Lime Juice Cordial und einen Spritzer Limette dazugeben. Alles kräftig shaken und in das gekühlte Glas doppelt abseihen.