Wenn einfach purer Gin-Genuss auf den fruchtig-herben und fein süßen Geschmack der Schlehe trifft, ist es Sloe Gin. Herb-süßer Wacholder, sanft umwölkt von feinen Botanicals und kombiniert mit mazerierten Schlehenbeeren zu einem ganz besonderen Drink-Genuss. Kräftig in Farbe und Geschmack. So ausdrucksstark wie einzigartig. Nennen Sie es Gin, Likör, oder einfach die kleine Schwester unseres Botanical Gins.

Tomate und Basilikum sind einfach ein Traumpaar in der Küche. Besonders in der mediterranen Genusswelt sind sie ein Muss auf dem Teller - ob als Salat Calabrese, auf der Antipastiplatte oder auf der Pizza. Diese einfache, aber unbeschreibliche leckere Kombination haben wir uns als Inspiration für eine neue Essigspezialität genommen. Der fruchtige Geschmack sonnengereifter Tomaten, die würzige Frische von Basilikum und die cremig-feine Note des Balsamicos vereinen sich in unserer Tomate-Basilikum Crema. Unser Liebling für mediterrane Gerichte und Salatdressings.

ZUTATEN:

4 cl Wajos Botanical Sloe Gin, 2 cl Zitronensaft, Zitronenzeste, 0,15 L Bitter Lemon, 1 Dash Angostura Bitter, Minzzweig zur Dekoration

ZUBEREITUNG:

Gin und Angostura Bitter ins Glas geben. Eine Zitronenzeste über dem Glas ausdrücken und Eiswürfel. Eiswürfel ins Glas geben und mit Bitter Lemon aufgießen. Zum Schluss mit einem Minzzweig dekorieren.