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Januar 26, 2022 1 min lesen.

Für die Zubereitung des Salat Dressing benötigen Sie folgende Wajos-Produkte:

Bärlauch Dressing Rezept

Portionen

1

Zubereitung

5 minutes

Kategorie

Dressing

Bärlauch ist schon lange in aller Munde und eignet sich hervorragend zum verfeinern Ihres Salat Dressings. Verwendet Sie in Ihrem Essig Öl Dressing unser Bärlauch Öl und kreieren Sie eine schmackhafte Salatsoße. Mit diesem Dressing verleihen Sie Eisbergsalat, Romana oder klassischem Kopfsalat das gewisse Extra. Probieren Sie auch unser Bärlauch Dressing mit Zitrone-Lavendel Crema oder eine klassiche Vinaigrette.

Zutaten

  • 4 EL Yuzu-Pfirsich Crema
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 1 Prise Zucker
  • 5 EL Wajos Bärlauch Zitronen-Öl, Alternativ: Bärlauch auf Traubenkernöl
  • 2 Schalotten – kleingewürfelt
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung / Anleitung

  1. Die Crema mit der Brühe, dem Zucker und dem Öl verrühren, die Schalotten unterrühren und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.