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Januar 26, 2022 1 min lesen.

Für die Zubereitung der Vinaigrette benötigen Sie folgende Wajos-Produkte:

Zitronen-Senf Vinaigrette Rezept

Portionen

1

Zubereitung

5 minutes

Kategorie

Dressing

Sie möchten eine leckere Vinaigrette zubereiten? Probieren Sie die Kombination aus Zitrone, Senf, Essig und Öl und Sie verleihen Ihrem Blattsalat einen ganz neuen Geschmack. Dieses Vinaigrette Rezept passt perfekt zu Romanasalat, Rucola oder Feldsalat. Sie mögen es lieber etwas fruchtiger? Testen Sie unser Himbeer Joghurt Dressing oder Cranberry Dressing.

Zutaten

  • 4 EL Weißweinessig
  • 2 TL Wajos Zitronen Senf
  • 1 Prise Salz
  • Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 6 EL Olivenöl (z. B. Wajos EVOO)

Zubereitung / Anleitung

  1. Essig, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker mit dem Schneebesen verrühren, bis sich Zucker und Salz aufgelöst haben.
  2. Das Öl tropfenweise unterschlagen und ggf. nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.