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Juli 13, 2021 1 min lesen.
Cocktail
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5 Minuten
Der nächste Grillabend steht bevor und Sie bereiten Fleisch vom Smoker zu? Bringen Sie die raucharomen auch in Ihr Longdrinkglas. Mit diesem Cocktail Rezept kombinieren Sie Gin, Tonic und Ginger Beer. Dieses Gin Mixgetränk erhält durch flambierten Rosmarin den finalen und vorallem unvergleichlichen Geschmack. Sie suchen noch mehr Getränke für Ihre nächste Grillparty? Probieren Sie Voodoo oder Apple Mint Gin Julep.
4 cl Wajos BBQ Gin
3 cl naturtrüber Apfelsaft
2 cl Limettensaft
2 cl Wajos Basilikum, Rosmarin & Thymian Tonic Sirup
2 TL Pflaumenmus / Marmelade
Ginger Beer
2 Rosmarinzweige
3 Ingwerscheiben
Eis
Alles Zutaten, bis auf das Ginger Beer, in den Shaker geben und mit Eis befüllen.
Den Rosmarinzweig uter dem Shakerdeckel flambieren / anbrennen und den Rauch dabei im Deckel einfangen.
Dann den Shaker sofort verschließen und kräftig shaken.
In ein mit viel Eis gefülltes Longdrinkglas doppelt durch Strainer und Barsieb abseihen und mit Ginger Beer aufgießen.
Zum Schluss mit 3 Ingwerscheiben und einem Rosmarinzweig dekorieren - dabei entweder der bereits flambierten Zweig verwenden oder einen neuen am Glas noch einmal flambieren.
Für die Zubereitung des Cocktails benötigen Sie folgende Wajos Produkte:
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