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Juli 13, 2021 1 min lesen.
Cocktail
1
5 Minuten
Mit diesem Cocktail Rezept fühlen Sie sich sofort als säßen Sie an einem tropischen Strand. Leichtes Meeresrauschen im Hintergrund und einem Rum in der Hand - was will man mehr. Dieser Longdrink erinnert durch Ananas und Kokoswasser an einen Pina Colada, doch dieser Drink hat so viele verschiedene Geschmacksnuancen, die kombiniert unbeschreiblich harmonieren. Wie wäre es alternativ mit einem Rum Punsch Paradise Mango Punch oder einem Mojito Pineapple-Ginger-Mojito.
Eis zum Kühlen / Eis zum Shaken
10 Stücke Ananas (grob 2x2 cm)
10 cl Kokoswasser
4 cl Wajos Tropical Spiced Rum
2 cl Wajos Summer Tonic Sirup
1 cl Honig
1,5 cl Limettensaft
2 cm Zitronengras
Samen von 3 Kardamomkapseln
Fleur de Sel
1 Chili
1 Ananasblatt
1 Raffaello-Kugel
Eine Martini-Schale imit Eis vorkühlen.
Alle Zutaten (bis auf Salz und Chili) in den Shaker geben und ordentlich stößeln, bis alles fein zerkleinert ist.
Nun das Eis aus dem Martini-Glas nehmen und den Rand mit einre Limettenspalte einreiben.
Die Hälfte des Glasrandes zusätzlich mit Chili einreiben und mit Salz garnieren.
Zum Schluss den Shaker in das Glas doppelt durch Strainer und Barsieb abseihen und mit einem Ananasblatt und einer Raffaeollo-Kugel dekorieren.
Für die Zubereitung des Cocktails benötigen Sie folgende Wajos Produkte:
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