Zubereitung / Anleitung

1. In einer großen Schüssel den gehobelten Weißkohl und Rotkohl, die geraspelten Karotten und optional die gehackte Zwiebel vermischen.

2. In einer separaten kleinen Schüssel die Mayonnaise, die Essigzubereitung, den Zucker oder Honig, den Senf und den Kräuterbutter Blend (falls verwendet) vermengen, um das Dressing zuzubereiten. Gut umrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.

3. Das Dressing über den Coleslawsalat gießen und gut vermischen. Den Coleslaw mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4. Den Coleslaw vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

5. Genießen Sie den knackigen Coleslaw als Beilage zu Burgern, Sandwiches und allen Grillgerichten.