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Exotische Guacamole mit Mango
Wir haben in unserem Rezept für Mango Guacamole folgende Wajos Produkte verwendet:
Exotische Guacamole mit Mango
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15 minutes
Snacks
Diese exotische Guacamole ist eine erfrischende Variante des beliebten mexikanischen Dips. Die Kombination von cremiger Avocado, süßer Mango, würzigem Chili und frischer Limette verleiht diesem Rezept eine unverwechselbare Note. Unsere Guacamole Rezepte sind ideal als Dip zu Tortilla-Chips oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Lassen Sie sich von den exotischen Aromen verführen!
Zutaten
- 2 reife Avocados
- ½ Limette – ausgepresst
- 2 Tomaten – ausgehöhlt und sehr fein gewürfelt
- ½ Zwiebel – fein gerieben
- 1 Knoblauchzehe – ausgepresst
- Salz und Pfeffer
- Nach Geschmack Frischkäse
- 1 EL Wajos Mango-Chili Dip
- 1 EL Pfirsich-Maracuja Crema
Zubereitung / Anleitung
- Zuerst halbiert man die Avocados, entfernt den Kern und löffelt das Fruchtfleisch aus. Danach zerdrückt man es zusammen mit Limettensaft.
- Dann wird die zerdrückte Avocado sorgfältig mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch vermengt.
- Nach Geschmack kann man Salz und Pfeffer hinzufügen und eventuell etwas Frischkäse einrühren, um den Geschmack abzurunden.
- Jetzt einen EL Wajos Mango-Chili Dip in die Guacamole einrühren und die Pfirsich-Maracuja Crema darüber geben. Auch lecker: kleine Mangostücke dazugeben.
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