Diese Apfelmuffins sind schnell und einfach gemacht und schmecken herrlich saftig nach Apfel und Zimt. Kleine Apfelstückchen im Teig sorgen für eine fruchtige Saftigkeit, während die Wajos Bratapfel Crema dem Rührteig eine besondere, fein abgestimmte Bratapfel-Note verleiht. Zimt rundet den Geschmack der saftigen Apfelmuffins perfekt ab. Das Rezept für saftige Apfelmuffins eignet sich ideal, wenn Sie unkompliziert und ohne großen Aufwand backen möchten: Die Äpfel werden geschält, in kleine Würfel geschnitten und unter den Teig gehoben. Anschließend kommen die Muffins bei 180 Grad in den Backofen und sind nach etwa 20–25 Minuten fertig gebacken. So entstehen im Handumdrehen Apfelmuffins mit Zimt, die super saftig und lecker sind – perfekt zum Kaffee, als süßer Snack oder für den nächsten Kindergeburtstag. Eine tolle Alternative zu klassischem Apfelkuchen mit Streusel oder Apfel Crumble.
Zutaten
2 Äpfel - geschält und in kleine Würfel geschnitten
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