Zubereitung / Anleitung

1. Zuerst den Backofen auf 250° C Ober-/Unterhitze vorheizen und die Backform einfetten.

2. Dann Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen – abkühlen lassen.

3. Jetzt Eier schlagen, Zucker, Vanille, Zimt, Chilipulver und Mole zufügen.

4. Danach das Mehl unterrühren bis der Teig klebrig ist. 

5. Dann den Teig in die Auflaufform füllen und gleichmäßig verteilen. 

6. Schließlich etwa 20 Minuten backen – 30 Minuten abkühlen lassen und zurechtschneiden.