MOLE MEXICAN STYLE

Sauce with dark cacao and chili

Der Name sagt’s schon: Das ganze Temperament Mexikos in einer Gewürzmischung. Das Geheimnis: die Kombination von Kakao, Chillies, Tomaten und typisch mexikanischen Gewürzen. Schokoladig, würzig und leicht pikant ist sie in Ihrer Heimat eine traditionsreiche Sauce, die bis heute in zahlreichen Varianten zubereitet wird. Aber nicht nur in der mexikanischen Küche kann Mole eine Geschmacksexplosion bewirken, auch für unsere tägliche Küche ist sie eine leckere Bereicherung.

and a lot of spices

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versand (kostenlos ab 35€)
56,43 € / kg

Inhalt: 140 g
verfügbar / Lieferzeit: 4-6 Werktage

Die mexikanische Küche verpackt in einem Produkt: Unsere typisch mexikanische Gewürzmischung darf in keiner Küche fehlen. Perfekt geeignet für Wrap Soße, Salsa Soße, Tortilla Soße und Chili Sauce zum Beispiel für Chili con Carne. Mexikanisch Kochen und Taccos selber machen wird somit zum Kinderspiel. Unentbehrlich, wenn Sie gerne mexikanisch essen!

Zutaten:

Zucker, Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Korinthen (Korinthen, Sonnenblumenöl), 5% fettarmes Kakaopulver, SESAMSAAT, MANDELN, Salz, Olivenöl, Paprika, Cumin, Gewürze, 0,7% Chillies, Pfeffer, Sojasaucenpulver (SOJASAUCE (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Maltodextrin, Salz), natürliches Aroma.

Inhalt:

140 g

Verkehrs­bezeichnung:

Gewürzzubereitung

Aufbewahrung:

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte:

Angaben pro 100g

Brennwerte:

371 kcal / 1564 Kj

Fett:

6,7 g

davon gesättigte Fettsäuren:

1,1 g

Kohlenhydrate:

66,5 g

davon Zucker:

60,6 g

Eiweiß:

6,7 g

Salz:

3,76 g

Verantw. Lebensmittel­unternehmen:

Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

Die gewünschte Menge mit etwas lauwarmem Wasser verrühren und 5 Minuten ziehen lassen. Empfehlung: Gehackte Schalotten in etwas Öl dünsten, mit Rotwein ablöschen, die mit Wasser angerührte Mole dazugeben und pürieren. Zu gebratenem Geflügel oder Fleisch servieren. Verwendungsideen:
- Als Marinade oder Sauce zu Fisch, Fleisch und Geflügel
- Bolognese oder Chili con Carne mit Mole würzen
- Salatdressings mit Mole verfeinern

PRODUKTBESCHREIBUNG

Die mexikanische Küche verpackt in einem Produkt: Unsere typisch mexikanische Gewürzmischung darf in keiner Küche fehlen. Perfekt geeignet für Wrap Soße, Salsa Soße, Tortilla Soße und Chili Sauce zum Beispiel für Chili con Carne. Mexikanisch Kochen und Taccos selber machen wird somit zum Kinderspiel. Unentbehrlich, wenn Sie gerne mexikanisch essen!

Zutaten:

Zucker, Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Korinthen (Korinthen, Sonnenblumenöl), 5% fettarmes Kakaopulver, SESAMSAAT, MANDELN, Salz, Olivenöl, Paprika, Cumin, Gewürze, 0,7% Chillies, Pfeffer, Sojasaucenpulver (SOJASAUCE (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Maltodextrin, Salz), natürliches Aroma.

Inhalt:

140 g

Verkehrs­bezeichnung:

Gewürzzubereitung

Aufbewahrung:

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte:

Angaben pro 100g

Brennwerte:

371 kcal / 1564 Kj

Fett:

6,7 g

davon gesättigte Fettsäuren:

1,1 g

Kohlenhydrate:

66,5 g

davon Zucker:

60,6 g

Eiweiß:

6,7 g

Salz:

3,76 g

Verantw. Lebensmittel­unternehmen:

Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

ANWENDUNG

Die gewünschte Menge mit etwas lauwarmem Wasser verrühren und 5 Minuten ziehen lassen. Empfehlung: Gehackte Schalotten in etwas Öl dünsten, mit Rotwein ablöschen, die mit Wasser angerührte Mole dazugeben und pürieren. Zu gebratenem Geflügel oder Fleisch servieren. Verwendungsideen:
- Als Marinade oder Sauce zu Fisch, Fleisch und Geflügel
- Bolognese oder Chili con Carne mit Mole würzen
- Salatdressings mit Mole verfeinern

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Customer Reviews

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Susan
Mole

Wie immer köstlich 😋 und meine Kollegen gleich mit „süchtig“ danach gemacht

A
Anja
Lecker!

Zur Verfeinerung von Chili von Carne einfach unschlagbar!

T
T.S.
Super Mole!

Ich liebe diese Mole! Ich koche öfter Mexikanisch und da gibt es natürlich einige Salsas dazu. Diese Mole ist eine tolle Ergänzung, weil super lecker und total schnell gemacht. Zum Beispiel super als dritte Salsa neben Pico de Gallo und Guacamole zu Quesadillas.

P
Petra H.
Geschmacksexplosion

Richtig lecker das Hühnchen mit der Mole-Sauce !

B
B.G.
Einfach eine leckere Mole

Einfach eine leckere Mole, die super zu Fleisch passt oder auch Soßen einen tollen Geschmack gibt. Sehr zu empfehlen.

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versand (kostenlos ab 35€)