.product_section .product_form, .product_gallery { opacity: 1; } .multi_select, form .select { display: block !important; }

Ihr Warenkorb ist leer

Warenkorb (0 Artikel)

Noch 49,95 € bis zum kostenlosen Versand (innerhalb DE)!

Kostenloser Versand

Derzeit beliebt

Kaufen Sie weiter ein →

0,00 € Zwischensumme

Kostenlos Liefergebühr

0,00 € Gesamt inkl. MwSt

Kontakt und Hilfe
VERSANDKOSTENFREI AB 49,95€

Einloggen

SORTIMENT
KRIMIDINNER BOX
Geschenke
INSPIRATION
REZEPTE
- Vorspeisen
- Hauptspeisen
- Desserts
- Snacks
- Grillen
- Backen
- Drinks
- Dressing-Guides
- Cocktail-Guides
UNTERNEHMEN
BLOG

Kontakt und Hilfe
VERSANDKOSTENFREI AB 49,95€
Einloggen
Wunschliste

SORTIMENT
KRIMIDINNER BOX
Geschenke
INSPIRATION
REZEPTE
UNTERNEHMEN
BLOG

SORTIMENT

KÜCHE

ESSIG
ÖL
BRUSCHETTA, DIPS & CO.
SAUCEN & SENFE
RISOTTO
PASTA & PESTO
SÜSSES, HONIG & AUFSTRICHE
ZUM SNACKEN

NEUHEITEN

TOPSELLER

GESCHENK- UND PROBIERSETS

GUTSCHEINE

LIKÖRE
ALTER WILLI & CO.
BARSPEZIALITÄTEN
GIN & TONIC
GRAPPA, WHISKY & RUM
GLÜHWEIN & PUNSCH

WEINE

ALLE WEINE
ÜBER UNSER WEINGUT

KÜCHE

ESSIG
ÖL
BRUSCHETTA, DIPS & CO.
SAUCEN & SENFE
RISOTTO
PASTA & PESTO
SÜSSES, HONIG & AUFSTRICHE
ZUM SNACKEN

NEUHEITEN

TOPSELLER

GESCHENK- UND PROBIERSETS

GUTSCHEINE

BAR

LIKÖRE
ALTER WILLI & CO.
BARSPEZIALITÄTEN
GIN & TONIC
GRAPPA, WHISKY & RUM
GLÜHWEIN & PUNSCH

WEINE

ALLE WEINE
ÜBER UNSER WEINGUT

INSPIRATION

EINFACH LECKER

PIZZA GEHT IMMER
PASTAHOLICS AUFGEPASST
SCHARFE SPEZIALITÄTEN
ORIENT-EXPRESS
ASIA-GENUSS
MEDITERRANE LECKEREIEN
DRESSING-GUIDES
COCKTAIL-GUIDES

SAISONALES

HERBST
WINTER
FRÜHLING
SPARGELZEIT
ERDBEERZEIT
SOMMER & GRILLEN

FESTLICHES

WEIHNACHTEN
SILVESTER
VALENTINSTAG
OSTERN
MUTTERTAG
VATERTAG

EINFACH LECKER

PIZZA GEHT IMMER
PASTAHOLICS AUFGEPASST
SCHARFE SPEZIALITÄTEN
ORIENT-EXPRESS
ASIA-GENUSS
MEDITERRANE LECKEREIEN
DRESSING-GUIDES
COCKTAIL-GUIDES

SAISONALES

HERBST
WINTER
FRÜHLING
SPARGELZEIT
ERDBEERZEIT
SOMMER & GRILLEN

FESTLICHES

WEIHNACHTEN
SILVESTER
VALENTINSTAG
OSTERN
MUTTERTAG
VATERTAG

Geschenke

GESCHENK- UND PROBIERSETS

GESCHENKE MAGAZIN

TASTING SETS

TASTE OF CAPE TOWN
BBQ TASTING
GIN TASTING
WEIN & GENUSS TASTING
TERROIR-WEIN-TASTING

GESCHENK- UND PROBIERSETS

GESCHENKE MAGAZIN

TASTING SETS

TASTE OF CAPE TOWN
BBQ TASTING
GIN TASTING
WEIN & GENUSS TASTING
TERROIR-WEIN-TASTING

unternehmen

ÜBER UNS

PRÄMIERUNGEN

ENGAGEMENT

STORES

PARTNER WERDEN

KARRIERE

KONTAKT

REZEPTE

VORSPEISEN

HAUPTSPEISEN

DESSERTS

DRESSINGS

SNACKS

GRILLEN

BACKEN

COCKTAILS & DRINKS

MAGAZINE

HERBST & WINTER 2025
SOMMER 2025
FRÜHLING 2025

HERBST & WINTER 2025
SOMMER 2025
FRÜHLING 2025

Viola Alpina: Eleganter Grappa-Cocktail mit Heidelbeere & Kräutern

Name: Viola Alpina: Eleganter Grappa-Cocktail mit Heidelbeere & Kräutern
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 50 ml Traviata Grappa; 20 ml Basilikum-Rosmarin-Thymian Tonic Sirup; 20 ml frisch gepresster Zitronensaft; 20 ml Aqua Faba (Kichererbsenwasser als Eiweißersatz); 6-8 frische Heidelbeeren; Eiswürfel; Thymian- oder Rosmarinzweig zur Garnierung

Startseite / Cocktails & Drinks

← Vorheriger / Nächster →

April 17, 2025 1 min lesen.

Viola Alpina: Eleganter Grappa-Cocktail mit Heidelbeere & Kräutern

Bewertet mit 4 Sternen von 1 Benutzern.

Share on Twitter
Share on Facebook
Share on Pinterest

Kategorie

Cocktails & Drinks

Portionen

Zubereitung

5 Minuten

Autor:

David Gran

Der Viola Alpina ist eine raffinierte Kreation, die unseren feinenTraviata Grappa in den Mittelpunkt stellt. Die Kombination aus süß-säuerlichen Heidelbeeren und mediterranen Kräuternoten erzeugt ein Geschmackserlebnis, das an sommerliche Abende in den italienischen Alpen erinnert. Der Cocktail überzeugt mit seiner eleganten Balance zwischen fruchtiger Süße und aromatischer Würze.

Wenn Sie Grappa-Cocktails lieben, sollten Sie auch unsereGrappa Sour oder denManhattan d'Amour probieren. Für weitere sommerliche Kreationen empfehlen wir unsereGin Tonic Rezepte oder den erfrischendenWajos Mule.

Image of Viola Alpina: Eleganter Grappa-Cocktail mit Heidelbeere & Kräutern

Zutaten

50 ml Traviata Grappa
20 ml Basilikum-Rosmarin-Thymian Tonic Sirup
20 ml frisch gepresster Zitronensaft
20 ml Aqua Faba (Kichererbsenwasser als Eiweißersatz)
6-8 frische Heidelbeeren
Eiswürfel
Thymian- oder Rosmarinzweig zur Garnierung

Zubereitung / Anleitung

Die Heidelbeeren in einen Cocktail-Shaker geben und vorsichtig zerdrücken.
Traviata Grappa, Basilikum-Rosmarin-Thymian Tonic Sirup, frisch gepressten Zitronensaft und Aqua Faba hinzufügen.
Den Shaker mit Eiswürfeln füllen und kräftig schütteln, bis die Außenseite des Shakers beschlägt.
Den Cocktail durch ein feines Sieb in ein vorgekühltes Glas mit Eiswürfeln abseihen.
Mit einem Thymian- oder Rosmarinzweig garnieren und sofort servieren.

Weitere Hinweise zum Rezept

Tipp: Für eine intensivere Kräuternote können Sie den Thymian- oder Rosmarinzweig vor dem Garnieren leicht zwischen den Fingern anreiben, um die ätherischen Öle freizusetzen.

Für die Zubereitung dieses Cocktail Rezepts benötigen Sie folgende Wajos-Produkte: