Eine besondere Art Fenchelgemüse zuzubereiten. Dieser Fenchelsalat mit Granatapfel ist so einfach wie genial. Die Zutaten werden lediglich zerkleinert und in einer Schüssel zusammengegeben. Der Trick folgt mit dem Dressing. Die verschiedenen knackigen Zutaten werden mit der fruchtig-exotischen Wajos Granatapfel Crema übergossen und dem feinen, leicht säuerlichen Sumach Gewürz, einer Spezialität des östlichen Mittelmeers, abgeschmeckt. Den letzten Schliff erhält das Granatapfelrezept mit dem edlen Castelle Zacro Olivenöl der Insel Kreta.