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Halloumi-Burger mit Schwarzer Trüffel Ketchup
Für die Zubereitung des Rezepts benötigen Sie folgendes Wajos-Produkt:
Halloumi-Burger mit Schwarzer Trüffel Ketchup
Maren Schwichtenberg
4
15 minutes
Hauptspeise
Ein Halloumi Burger ist die perfekte Wahl für alle, die auf der Suche nach einem vegetarischen Burger mit intensivem Geschmack sind. Der würzige Grillkäse ist ein idealer Fleischersatz für genussvolle Burger Momente. In diesem Rezept für Halloumi-Burger trifft knusprig gebratener Halloumi auf frische Tomaten, knackigen Salat und den unverwechselbaren Geschmack unseres Schwarzer Trüffel Ketchup. Ob auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet: Der Halloumi wird von beiden Seiten goldbraun angebraten und entwickelt dabei seine charakteristische Konsistenz. Zusammen mit gerösteten Burgerbrötchen und der aromatischen Trüffel-Ketchup entsteht ein Burger mit Halloumi, der einfach gelingt und garantiert begeistert. Dank der unkomplizierten Zubereitung eignet sich dieses einfache Rezept sowohl für das schnelle Abendessen als auch für den nächsten Grillabend mit Familie und Freunden. Wenn Sie nach kreativen Rezeptideen für einen köstlichen Veggie-Burger suchen, werden Sie diesen Halloumi Burger lieben. Erfahre hier wie man Burger Patties am besten würzt außerdem findest du hier eine weiteres vegetarischer Burger Rezept.
Zutaten
- 4 Burger Buns
- 400 g Halloumi – in ca. 1-1,5cm dicke Scheiben geschnitten
- 1 Handvoll Salat
- Tomate – in Scheiben
- Gewürzgurken – in Scheiben
- Schwarzer Trüffel Ketchup
Zubereitung / Anleitung
Halloumi auf dem Grill oder in der Grillpfanne von beiden Seiten goldbraun grillen.
Die Burgerbrötchen ebenfalls kurz angrillen.
Nun den Burger zusammensetzen: Untere Bun-Hälfte mit Ketchup bestreichen. Salat, Gurken, Tomaten und den Halloumi darauflegen. Nochmal mit etwas Schwarzer Trüffel Ketchup toppen und die obere Bun-Hälfte darauflegen.
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