Zeitaufwand: 40 Minuten | Schwierigkeitsgrad: mittel
Für Steak & Wedges
Für die Kräuterbutter
Kartoffelspalten mit Olivenöl, Meersalz, Pfeffer, Chilifl ocken und Kräuterbutter Blend vermengen und im vorgeheizten Ofen bei 200° C 20 – 30 Minuten knusprig backen. In der Zwischenzeit die Kräuterbutter anrühren: Den Blend mit 1 EL warmem Wasser aufquellen lassen und anschließend mit Butter vermengen. Das Steak auf gewünschten Gargrad braten und mit Wedges und Kräuterbutter servieren.