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Wrap mit Pute & Sambal Senf Dressing

Name: Wrap mit Pute & Sambal Senf Dressing
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Crème fraîche; 1 TL Sambal Senf; 1 EL Basilikum auf Olivenöl; 4 Weizen-Wraps; 200 g Eisbergsalat; 2 Tomaten; 2 Möhren; 2 Stangen Staudensellerie; 200 g Putenbruststreifen (gebraten oder vom Vortag); 80 g geriebener Gouda; Tomaten-Curry Sauce zum Verfeinern

Januar 25, 2026 1 min lesen.

Wrap mit Pute & Sambal Senf Dressing

Bewertet mit 5 Sternen von 1 Benutzern.

Kategorie

Hauptspeisen

Portionen

Zubereitung

20 Minuten

Autor:

Peters Food Pics

Der Wrap mit Pute und Sambal Senf Dressing verbindet knackiges Gemüse mit saftigen Putenbruststreifen und einer cremigen Sauce, die durch ihre dezente Schärfe überzeugt. Das Dressing aus Crème fraîche, Sambal Senf und Basilikum auf Olivenöl verleiht dem Wrap eine aromatische Note, die wunderbar mit der fruchtigen Tomaten-Curry Sauce harmoniert.

Ob als schnelles Mittagessen, für die Lunchbox oder beim nächsten Picknick: Diese Wraps lassen sich in wenigen Minuten zubereiten und schmecken frisch am besten. Wer Wraps liebt, findet weitere Variationen in unserem Beitrag Wraps selber machen oder probiert unseren Falafel Wrap für eine vegetarische Alternative.

Unten im YouTube Video bereitet Petersfoodpics Wrap mit Pute & Sambal Senf Dressing Schritt für Schritt zu.

Image of Wrap mit Pute & Sambal Senf Dressing

Zutaten

Für das Sambal Senf Dressing:

200 g Crème fraîche
1 TL Sambal Senf
1 EL Basilikum auf Olivenöl

Für die Wraps:

4 Weizen-Wraps
200 g Eisbergsalat
2 Tomaten
2 Möhren
2 Stangen Staudensellerie
200 g Putenbruststreifen (gebraten oder vom Vortag)
80 g geriebener Gouda
Tomaten-Curry Sauce zum Verfeinern

Zubereitung / Anleitung

Für das Dressing die Crème fraîche mit dem Sambal Senf und dem Basilikum auf Olivenöl glatt verrühren. Beiseitestellen.
Den Eisbergsalat in feine Streifen schneiden. Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Möhren schälen und in dünne Stifte hobeln. Staudensellerie waschen und in feine Scheiben schneiden.
Die Wraps kurz im Backofen bei 150 °C erwärmen oder etwa 10 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen. So werden sie geschmeidig und lassen sich leichter rollen.
Das Sambal Senf Dressing gleichmäßig auf die Mitte der Wraps streichen. Darauf den geschnittenen Salat, die Tomaten, Möhren und Sellerie verteilen. Die Putenbruststreifen darauf anrichten und mit geriebenem Gouda bestreuen.
Zum Schluss etwas Tomaten-Curry Sauce über die Füllung geben. Die Wraps von den Seiten einklappen und fest aufrollen. Sofort servieren.

Rezept Video

Wir haben in unserem Rezept für Tomatenrisotto folgendes Wajos-Produkt verwendet:

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Wrap mit Pute & Sambal Senf Dressing

Kategorie

Portionen

Zubereitung

Autor:

Zutaten

Für das Sambal Senf Dressing:

Für die Wraps:

Zubereitung / Anleitung

Rezept Video

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