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Juni 30, 2020 1 min lesen.

Verwendete Wajos-Produkte bei diesem Vorspeisen-Rezept:



Garnelenspieße mit Ananas Rezept

Portionen

2

Zubereitung

15 minutes

Kategorie

Vorspeisen

Fisch mit Früchten ergibt eine tolle und geschmackvolle Kombination! Mit diesem Rezept kreieren Sie leckere Garnelenspieße mit Ananas. Eine ganz leichte Vorspeise, einfach alles zusammenstecken und würzen.

Perfekt als sommerliche Beilage zum Grillen! Wie wäre es dazu mit Languste vom Grill mit Caesar Salat oder Magic Dust Rippchen?

Zutaten

  • 10 Garnelen (ohne Kopf, geschält und entdarmt)
  • 1 Babyananas
  • 2 EL Wajos Passionsfrucht Aperitif (in unseren Wajos Stores erhältlich)
  • 2 EL Wajos Oliven Bruschetta
  • Olivenöl (z.B. Castello Zacro)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauchpulver
  • Holzspieße

Zubereitung / Anleitung

  1. Für die Marinade zuerst die Oliven Bruschetta nach Rezepthinweis anrühren und später mit dem Passionsfrucht Aperitif und Olivenöl vermischen.
  2. Die Garnelen in die Würzmischung geben und kurz ziehen lassen.
  3. In der Zwischenzeit die Ananas schälen, den Strunk entfernen und in Stücke schneiden (etwa so groß wie die Garnelen).
  4. Schon können Garnelen und Ananas abwechselnd aufgespießt und auf den Grill gelegt werden.
  5. Im Anschluss mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.

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