Dieses Salatrezept bringt Ihnen den Winter auf den Teller. Herber Radicchio und Fenchel kombiniert mit einem Essig-Öl-Dressing aus winterlicher Pflaume und Rosmarin, mit Feta und Walnüssen garniert. Dieser Wintersalat lässt keine Wünsche offen. Servieren Sie das Fenchel-Rezept als Vorspeise und starten damit perfekt in Ihr Menü. Auch lecker: Fenchel-Feta-Salat mit Walnüssen und Granatapfel.