Portwein ist ein traditioneller Likörwein aus Portugal, der für seine intensive Fruchtigkeit und seine vollmundigen Aromen bekannt ist. In Kombination mit Cranberrys entwickelt die Sauce einen charakteristischen Geschmack aus fruchtigen, leicht herben und würzigen Nuancen. Dadurch eignet sie sich hervorragend als Begleiter für Wildgerichte, Entenbrust, Gänsebraten, Geflügel oder zartes Rinderfilet.
Auch vegetarische Gerichte profitieren von ihrem ausgewogenen Aroma. Die Cranberry Portwein Sauce harmoniert ausgezeichnet mit Weichkäse, Camembert, Ziegenkäse oder einer Käseplatte und kann ebenso als Dip oder zum Verfeinern von Saucen und Dressings verwendet werden.
Ob zum festlichen Weihnachtsmenü, zum Sonntagsbraten oder für besondere Genussmomente – die 245 ml Sauce bringt feine Kulinarik unkompliziert auf den Teller. Wer eine hochwertige Cranberry Sauce oder Portwein Sauce sucht, findet hier einen vielseitigen Begleiter für klassische und moderne Gerichte.
Zutaten:
SENFSAATEN, Zucker, Sonnenblumenöl, Branntweinessig, 6,8 % Cranberrys, Salz, 1,3 % Portwein (SULFITE), Zuckersirup, Wasser, Kräuter, Gewürze, natürliches Aroma, Farbstoff: Karminrot.
Inhalt:
245 ml
Verkehrsbezeichnung:
Cranberry-Portwein-Sauce
Aufbewahrung:
Vor Gebrauch schütteln. Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte:
Angaben pro 100ml
Energie:
1310 kJ / 312,83 kcal
Fett:
18 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1,90 g
Kohlenhydrate:
33 g
davon Zucker:
32 g
Eiweiß:
2,80 g
Salz:
1,54 g
Verantw. Lebensmittelunternehmen:
Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de










