Herbstliche Dressings

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APFEL-INGWER VINAIGRETTE

ZUTATEN

1 TL Wajos Ingwer-Karotten Dip – typisch indisch
3 EL Olivenöl (z. B. Wajos EVOO Olivenöl)
1 EL Wajos Apfel Crema – mit Balsamico
etwas Wasser

ZUBEREITUNG

Den Dip mit etwas Wasser kurz ziehen lassen und schließlich mit dem Öl und der Crema vermischen.

TRAUBEN-VINAIGRETTE

ZUTATEN

1 TL Wajos Riesling Senf (erhältlich im Wajos Store)
1 TL Wajos Toskana Blend
3 EL Olivenöl (z. B. Wajos EVOO Olivenöl)
1 EL Wajos Weintrauben-Vanille Aperitif.

ZUBEREITUNG

Alle Zutaten miteinander verrühren.

GRANATAPFEL VINAIGRETTE

ZUTATEN

1 TL Wajos Dukkah Dip – typisch ägyptisch
1 EL Wajos Granatapfel Crema
3 EL Olivenöl (z. B. Wajos EVOO Olivenöl)
Buttermilch

ZUBEREITUNG

Dukkah Dip mit Granatapfel Crema kurz aufquellen lassen, Öl und Buttermilch hinzugeben und verrühren.

HASELNUSS VINAIGRETTE

ZUTATEN

3 EL Wajos Haselnuss Öl (erhältlich im Wajos Store)
1 EL Wajos Marille Crema – mit Fruchtmus
1 TL Wajos Thai Blend – mit Thai-Basilikum.

ZUBEREITUNG

Alle Zutaten miteinander verrühren.

STEINPILZ VINAIGRETTE

ZUTATEN

3 EL Wajos Steinpilz auf Olivenöl (erhältlich im Wajos Store)
1 EL Wajos Gartenkräuter Balsam
1 TL Wajos Balsamico Senf.

ZUBEREITUNG

Alle Zutaten miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Unser Tipp: Verfeinern Sie das Ganze noch mit frischer Petersilie.

ROTER WEINBERGPFIRSICH COCKTAIL DRESSING

ZUTATEN

100 g Naturjoghurt
3 EL Mayonnaise
3 EL Wajos Roter Weinbergpfirsich Fruchtmus Crema
2 TL Tomatenmark
1 Spritzer Worcestersauce
Salz
Pfeffer.

ZUBEREITUNG

Joghurt mit Mayonnaise, Roter Weinbergpfirsich Crema und Tomatenmark verrühren, mit Worcestersauce verfeinern und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

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