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Herbstliche Dressings

Februar 10, 2021 2 min lesen.

STEINPILZ-HASELNUSS-DRESSING

ZUTATEN

70g Haselnüsse - geröstet
2 EL Honig (z.B. Wajos Ingwer-Zitrone in Honig)
1 TL süßer Senf
1 Zitrone - davon der Saft
125ml Steinpilz auf Olivenöl (erhältlich im Wajos Store)

ZUBEREITUNG

Die gerösteten Nüsse, Senf, Honig und Zitronensaft mit einem Pürierstab mixen und das Steinpilz auf Olivenöl langsam hinzugießen, bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Für die Zubereitung dieses Dressings benötigen Sie folgendes Wajos-Produkt:

NOCCIOLE-DRESSING

ZUTATEN

3 EL Olivenöl (z.B. Wajos Evoo)
1 EL Wajos Nocciole Crema - mit Balsamico
0,5 TL Wajos Sizilien Blend - mit Thymian und Oregano
1 TL Senf
Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG

Alle Zutaten miteinander verrühren.

Für die Zubereitung dieses Dressings benötigen Sie folgende Wajos-Produkte:

ORANGEN-ROSMARIN-DRESSING

ZUTATEN

60ml Orangensaft
10ml Zitronensaft
30g Orangenmarmelade
20g Schmand
10ml Wajos Rosmarin auf Olivenöl (erhältlich im Wajos Store)
Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG

Zitronen- und Orangensaft mit der Marmelade verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss den Schmand unterrühren und das Rosmarin auf
Olivenöl hinzugeben.