Herbstliche Dressings

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STEINPILZ-HASELNUSS-DRESSING

ZUTATEN

70g Haselnüsse - geröstet
2 EL Honig (z.B. Wajos Ingwer-Zitrone in Honig)
1 TL süßer Senf
1 Zitrone - davon der Saft
125ml Steinpilz auf Olivenöl (erhältlich im Wajos Store)

ZUBEREITUNG

Die gerösteten Nüsse, Senf, Honig und Zitronensaft mit einem Pürierstab mixen und das Steinpilz auf Olivenöl langsam hinzugießen, bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

NOCCIOLE-DRESSING

ZUTATEN

3 EL Olivenöl (z.B. Wajos Evoo)
1 EL Wajos Nocciole Crema - mit Balsamico
0,5 TL Wajos Sizilien Blend - mit Thymian und Oregano
1 TL Senf
Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG

Alle Zutaten miteinander verrühren.

ORANGEN-ROSMARIN-DRESSING

ZUTATEN

60ml Orangensaft
10ml Zitronensaft
30g Orangenmarmelade
20g Schmand
10ml Wajos Rosmarin auf Olivenöl (erhältlich im Wajos Store)
Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG

Zitronen- und Orangensaft mit der Marmelade verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss den Schmand unterrühren und das Rosmarin auf
Olivenöl hinzugeben.

CRANBERRY-NUSS DRESSING

ZUTATEN

20ml Wajos Cranberry Crema - mit Balsamico
60ml Wajos Nuss & Kern-Ölkomposition
1/4 Apfel - geraspelt
Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG

Alle Zutaten miteinander verrühren.

INGWER-DRESSING

ZUTATEN

80ml Wajos Rotes Thai-Curry Öl
40ml Wajos Agaven Balsam (erhältlich im Wajos Store)
1 TL Wajos Ingwer-Karotten Dip
1 TL Honig
Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG

Einfach alle Zutaten gut miteinander verrühren.

APFEL-JOGHURT-DRESSING

ZUTATEN

40ml Apfel Balsam - mit Apfelblüte (erhältlich im Wajos Store)
150g Joghurt
1 TL Wajos Honig Senf
4 EL Olivenöl (z.B. Wajso Evoo)
1 TL Zitronensaft
Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG

Einfach alle Zutaten gut miteinander verrühren.

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