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Juli 14, 2020 1 min lesen.
Hauptspeise
2
5 Minuten
Mit diesem Rezept können Sie eine mexikanische Mole Sauce ganz einfach selber machen, besonders wird sie mit unserer Chili Mole Gewürzmischung mit Kakao. Mit dieser Sauce können Sie jegliche Gerichte pimpen!
Bei uns finden Sie auch noch mehr Rezepte mit der Mole Gewürzmischung, wie die Spaghetti Molo'nese oder die Chocolate Mole Brownies.
2 Schalotten
Rotwein
Öl
Zuerst die Mole in 2 EL warmen Wasser kurz ziehen lassen.
Dann nur noch die gehackten Schalotten in etwas Öl andünsten, mit Rotwein ablöschen, die Mole hinzugeben und pürieren. Schmeckt besonders lecker zu saftig gebratenem Geflügel.
Verwendete Wajos-Produkte bei diesem Mole-Rezept:
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