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REZEPTE
Gefüllte Champignons aus dem Airfryer
Für die Zubereitung des Rezepts benötigen Sie folgende Wajos-Produkte:
Gefüllte Champignons aus dem Airfryer
Maren Schwichtenberg
4
20 minutes
Snacks
Gefüllte Champignons aus dem Airfryer sind eine würzige Idee für die schnelle Küche. Große Riesenchampignons aus der Heißluftfritteuse treffen hier auf eine cremige Füllung aus Frischkäse, geriebenem Gouda und Bruschetta al Formaggio. Das Basilikum auf Olivenöl ergänzt die Füllung mit einer aromatischen Basilikumnote, während die Sambal Chili Sauce den gefüllten Pilzen zum Servieren eine pikante Komponente verleiht. Zusammen mit Blattspinat, Cocktailtomaten, knusprigem Toast und Serrano-Schinken entsteht ein unkompliziertes Gericht, das sich ideal eignet, wenn es schnell gehen und trotzdem besonders schmecken soll. Probieren Sie auch Champignonpfanne mit Knoblauchdip ode erfahren Sie hier alles Rund ums Thema Champignons grillen. Im Verlinkten Video, bereitet Peter Stahl das Rezept für Gefüllte Champignons aus der Heißluftfritteuse Schritt für Schritt zu.
Zutaten
- 8–10 Riesenchampignons
- 150 g Frischkäse
- 2–3 TL Bruschetta al Formaggio
- Basilikum auf Olivenöl
- Schnittlauch
- 1 Stück junger Gouda – gerieben
- Blattspinat
- Cocktailtomaten
- 4 Toastscheiben
- Serrano-Schinken
- Sambal Chili Sauce
Zubereitung / Anleitung
- Die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen.
Die Champignons putzen und die Stiele entfernen.
Für die Füllung den Frischkäse zusammen mit Bruschetta al Formaggio in eine Schüssel geben. Etwas Basilikum auf Olivenöl, frischen Schnittlauch und geriebenen Gouda hinzugeben und zu einer Creme verrühren.
Die Champignons mit der Creme füllen und mit geriebenem Gouda toppen.
- Die gefüllten Champignons bei 180 °C ca. 10 Minuten in der Heißluftfritteuse garen.
Blattspinat zusammen mit Cocktailtomaten, knusprigem Toast und Serrano-Schinken auf dem Teller anrichten.
Die noch heißen Champignons auf dem Toast servieren und nach Wunsch mit Sambal Chili Sauce toppen.
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