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REZEPTE
Geschmorte Möhren mit Orient Dip und Granatapfel
Für die Zubereitung des Rezepts benötigen Sie folgende Wajos-Produkte:
Geschmorte Möhren mit Orient Dip und Granatapfel Rezept
4
20 minutes
Vorspeise
Dieses Möhrengemüse eignet sich sowohl als Vorspeise als auch als Beilage zum Hauptgericht. Mit Honig und unserem orientalischen Dip zaubern Sie perfekte glasierte Möhren. Das Karottengemüse wird anschließend mit Kernen eines Granatapfels und frischem Koriander angerichtet. Probieren Sie auch Grüner Spargel vom Blech oder Pimientos de Padrón mit Ziegenfrischkäse.
Zutaten
- 800 g kleine Möhren mit Grün
- 4 EL Wajos EVOO – Extra Virgin Olive Oil
- 1,5 EL Wajos Orient Dip
- 1 EL Honig
- Salz
- 10 g Koriander
- 50 g Granatapfelkerne
Zubereitung / Anleitung
Backofen auf 220° C (Umluft) vorheizen.
Möhren schälen oder sehr gut waschen.
Olivenöl mit Orient Dip, Honig und Salz auf den Karotten verteilen und gut vermischen. Im Backofen für etwa 15 Minuten garen.
In der Zwischenzeit Koriander grob hacken.
Möhren auf einem Teller anrichten. Mit gehacktem Koriander und Granatapfelkernen bestreuen und servieren.
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