.product_section .product_form, .product_gallery { opacity: 1; } .multi_select, form .select { display: block !important; }

Ihr Warenkorb ist leer

10 % Rabatt auf Ihre Grillfavoriten

Innerhalb von 2-3 Tagen geliefert

HERVORRAGEND BEWERTET 4,89/5

Versandkostenfrei ab 49,95 €

Innerhalb von 2-3 Tagen geliefert

HERVORRAGEND BEWERTET 4,89/5

Versandkostenfrei ab 49,95 €

Ofen-Camembert mit karamellisierten Zwiebeln

November 09, 2021 1 min lesen.

Ofen-Camembert mit karamellisierten Zwiebeln Rezept

Bewertet mit 4 Sternen von 15 Benutzern.

Kategorie

Hauptgericht

Portionen

Zubereitung

50 Minuten

Zwiebelkuchen mit Camembert, gebacken in einer Muffinform? Das klingt auf jeden Fall außergewöhnlich, aber auch spannend. Zusammen mit karamelisierten Zwiebeln und unserer Crema aus Schalotten kreieren Sie mit diesem Rezept ein echtes Highlight. Sie suchen noch mehr Rezepte mit Käse? Dann probieren Sie auch die Pfirsich-Ziegenkäse-Türmchen.

Image of Ofen-Camembert mit karamellisierten Zwiebeln Rezept

Zutaten

1 Camembert – in der Holzschachtel
2 Zweige Rosmarin – davon die Nadeln

Für den Camembert:

1 kleine Knoblauchzehe – in feine Scheiben geschnitten
3 EL flüssiger Honig
2 Zwiebeln – in feine Scheiben geschnitten
2 EL Wajos Schalotten Crema oder alternativ Wajos Zitrone-Basilikum Crema

Für ca. 12 Zwiebelkuchen-Muffins

1 Packung Pizzateig (250 g)
5 Zwiebeln – in feine Scheiben geschnitten
100 g Räucherspeck – fein gewürfelt
3 Eier
100 ml Sahne
2 EL Wajos Schalotten Crema oder alternativ Wajos Zitrone-Basilikum Crema
1 EL Wajos Rapsöl mit Buttergeschmack; alternativ etwas Butter
Muskatnuss
Wajos Gewürzsalz Provence
Pfeffer
Muffinform

Zubereitung / Anleitung

Den Backofen auf 180° C vorheizen.
Dann geht’s zuerst an die Vorbereitung der Zwiebelkuchen-Muffins: Teig ausrollen und Kreise ausstechen – passgenau zu den Mulden der Muffinform.
Die Zwiebeln und den Speck in Rapsöl (oder Butter) 3 – 4 Minuten anschwitzen, herausnehmen und mit der Schalotten Crema (oder Zitrone-Basilikum Crema) marinieren. Ziehen lassen.
Nun die Eier mit Sahne verquirlen und schließlich Zwiebeln und Speck untermengen. Mit Provence-Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
Jetzt die Teigkreise in die eingefettete Muffinform legen, mit der Zwiebel-Sahne-Mischung füllen und für ca. 25 Minuten backen.
Den Camembert in eine Auflaufform legen, außen herum die Zwiebelringe verteilen und alles mit Honig und der Schalotten Crema (oder Zitrone-Basilikum Crema) beträufeln. Zu den Zwiebelkuchen-Muffins in den Ofen geben und noch für ca. 15 Minuten mitbacken.

Ofen-Camembert mit karamellisierten Zwiebeln

Ofen-Camembert mit karamellisierten Zwiebeln Rezept

Kategorie

Portionen

Zubereitung

Zutaten

Für den Camembert:

Für ca. 12 Zwiebelkuchen-Muffins

Zubereitung / Anleitung

Schreiben Sie einen Kommentar

Schreiben Sie einen Kommentar

Ofen-Camembert mit karamellisierten Zwiebeln Rezept

Kategorie

Portionen

Zubereitung

Zutaten

Für den Camembert:

Für ca. 12 Zwiebelkuchen-Muffins

Zubereitung / Anleitung

Schreiben Sie einen Kommentar

Schreiben Sie einen Kommentar

NEWSLETTER