Zubereitung / Anleitung

1. Zuerst Kondensmilch, Butter und Honig über einem heißen Wasserbad schmelzen, bis sich alle Bestandteile gut miteinander verbunden haben.

2. Den Spekulatius / das Karamell Gebäck in einer Schüssel fein mahlen, etwas Zitronenschale hinzufügen und mit den Gewürzen vermischen.

3. Dann auch die Kondensmilch-Mischung unterrühren, bis eine gummiähnliche Konsistenz entsteht.

4. Zum Schluss noch die Sahne und den Vanillekipferl Sahne-Likör dazugeben, alles gut vermischen.

5. Die Cremes in ein Glas füllen und winterlichen Genuss verschenken!