Zum Porridge kochen braucht es nicht viel Material, aber mit den richtigen Zutaten kommt man schnell und einfach zu einem einfachen und geschmackvollen Frühstück. Reisflocken, Mangos und Blutorangen machen dieses Porridge Rezept zu einer exotisch-fruchtigen Besonderheit in der Welt des Haferschleims. Und dank der hier verwendeten Mandelmilch kommt man auch problemlos zu einem gehaltvollen veganen Gericht, welches sich gut mit vegetarischen Speisen wie Sommersalat oder Schafskäse mit Mango Chutney.
Dieses fruchtige Porridge wurde von Katarina kreiert (Instagram @delikatka_)
Zutaten
100 g
Reisflocken über Nacht in kalten Wasser einweichen
600 ml
Mandelmilch (alternativ andere pflanzliche Alternative oder auch Kuhmilch)
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