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Die einen lieben sie mit dickem Boden und Rand, die anderen lieber schön dünn und kross wie beim Italiener: Pizza. Warum also auf die fertige Pizza aus der Tiefkühltruhe zurückgreifen, wenn man sich seinen Liebling ganz einfach selbstmachen kann? Genau dafür haben wir Lieblingsprodukte für Ihre Pizza zusammengestellt - für mehr Spaß in der Küche und einzigartigen Pizzagenuss!
Also ran an den Teig, kreativ werden und die ganz individuelle Pizza genießen.
BASILIKUM AUF OLIVENÖL
BASILIKUM AUF OLIVENÖL
PROVENCE BLEND
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PATATAS BRAVAS DIP
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MEXIKANISCHE BRUSCHETTA
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SIZILIEN BLEND
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OLIO BRAVAS
OLIO BRAVAS
CAFÉ DE PARIS DIP
CAFÉ DE PARIS DIP
KLASSIK BRUSCHETTA
KLASSIK BRUSCHETTA
Pizza geht immer: Die einen lieben sie mit dickem Boden und Rand, die anderen lieber schön dünn und kross wie beim Italiener: Pizza. Warum also auf die fertige Pizza aus der Tiefkühltruhe zurückgreifen, wenn man sich seinen Liebling ganz einfach selbstmachen kann? Genau dafür haben wir Ihnen dieses Pizza Set zusammengestellt - für mehr Spaß in der Küche und einzigartigen Pizzagenuss! Also ran an den Teig, kreativ werden und die ganz individuelle Pizza genießen, mit unserem Rucola Würzöl (250ml), Toskana Blend (55g), Patatas Bravas Dip (90g), Arrabbiata Sauce (50g), Basilikum Pesto (180g).
Die typischen Kräuter und Gewürze der Toskana vereint in einer Würzmischung: Der Toskana Blend schmeckt klassisch als Dip zu Grissini, zum Würzen von Pizza, Nudel-, Fleisch- und Fischgerichten oder in Frischkäse als Brotaufstrich.
Alles, was wir an Rucola so lieben: seine einzigartige nussige Würze, die feinherbe Note, ein leicht pfeffriger Hauch und eine Nuance Frische. Auf Basis von feinem nativen Olivenöl und bestem Rapsöl ist der Genuss vorprogrammiert - z.B. im Salatdressing oder zum Beträufeln von Pasta oder Pizza.
REZEPT-TIPPS:
Zeitaufwand: 35 min. | Schwierigkeitsgrad:leicht
Zutaten für 2 Personen
FÜR DEN PIZZATEIG:
280 g Mehl
1 EL Backpulver
1 Prise Salz
240 ml Milch
60 g weiche Butter
FÜR DIE SAUERRAHM CRÈME:
150 g Sauerrahm
1 Knoblauchzehe
2 TL Wajos Provence Blend
Salz & Pfeffer
FÜR DEN BELAG:
100 g Champignons – geputzt und halbiert
100 g Wajos Provence Blend – angerührt mit Olivenöl
8 Scheiben Parmaschinken
frischer Salat (z. B. Rucola oder Babyspinat)
Zubereitung:
Den Backofen auf 230° C vorheizen. Dann alle Pizzateig-Zutaten in einer großen Schüssel zu einem leicht klebrigen Teig kneten. Etwas Mehl auf der Arbeitsfl äche verteilen, den Teig darauf geben und nochmals kneten, bis er elastisch und geschmeidig ist. An die Creme: Die Knoblauchzehe mit Sauerrahm, Provence Blend, Salz und Pfeffer glattrühren. Nun den Pizzateig dünn ausrollen, mit der Sauerrahm-Mischung bestreichen und mit den Champignons belegen. Alles im vorgeheizten Ofen für 10 –12 Minuten backen. Vor dem Servieren mit dem angerührten Provence Blend beträufeln, mit dem Parmaschinken belegen und mit etwas frischem Salat oder Spinatblättern dekorieren.
Zeitaufwand: 30 min. | Schwierigkeitsgrad:leicht
FÜR DEN SCHNELLEN PIZZATEIG:
280 g Mehl
1 EL Backpulver
1 Prise Salz
240 ml Milch
60 g weiche Butter
FÜR DEN BELAG:
250 g Mozzarella - in dünne Scheiben geschnitten
400g stückige Tomaten
2 EL Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Parmesan - gerieben
6 EL Wajos Rucola Würzöl
Rucola
Den Backofen auf 230° C vorheizen. Dann alle Pizzateig-Zutaten in einer großen Schüssel zu einem leicht klebrigen Teig kneten. Etwas Mehl auf der Arbeitsfläche verteilen, den Teig darauf geben und nochmals kneten, bis er elastisch und geschmeidig ist. Tomaten und Tomatenmark verrühren, auf dem Teig verteilen (Rand frei lassen) und mit Salz und Pfeffer würzen. Nun mit den Mozzarella-Scheiben belegen und den Parmesan darüber streuen. Alles im vorgeheizten Ofen für 10 –12 Minuten backen, bis der Käse zerläuft und leicht braun wird. Die Pizza schließlich mit Rucola belegen und mit dem Rucola Würzöl verfeinern, in Ecken schneiden und servieren.
