Zubereitung / Anleitung

Zubereitung originale Guacamole:

1. Avocados halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und zusammen mit dem Limettensaft zerdrücken. Mit Tomaten, Zwiebel und Gewürzen verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, nach Geschmack etwas Frischkäse einrühren und mit Korianderblättern garnieren. Oder eine unserer pikanten Varianten ausprobieren!

Zubereitung pikante Guacamole:

1. Patatas Bravas Dip in 1 EL warmem Wasser quellen lassen und mit der Guacamole verrühren.

Zubereitung exotische Guacamole:

1. Rühren Sie 1 EL Wajos Mango-Chili Dip in die Guacamole und geben Sie Pfirsich-Maracuja Crema darüber. Auch lecker: kleine Mangostücke dazugeben.

Zubereitung Tomaten-Guacamole:

1. Geben Sie 2 EL Wajos Basilikum Bruschetta dazu und beträufeln Sie die Guacamole mit Wajos Tomaten Balsam.

Zubereitung Erdbeer-Guacamole:

1. Lassen Sie 2 EL Wajos Erdbeer Bruschetta mit etwas warmem Wasser aufquellen und rühren Sie diese in die Guacamole. Zum Schluss mit Wajos Erdbeer-Pfeffer Crema beträufeln.

Zubereitung Asia-Guacamole:

1. Lassen Sie 1 EL Wajos Thai Dip in etwas warmem Wasser quellen und rühren Sie ihn in die Guacamole ein – zusammen mit 1 EL Wajos Rotes Thai-Curry Öl. Geben Sie am Ende Wajos Mango Crema darüber.

Auch lecker: Löffelavocado

1. Unser Tipp für den leckeren, schnellen Snack zwischendurch: die Löffelavocado. Dazu einfach die Frucht halbieren, den Kern entnehmen, die Avocadohälften mit Olivenöl und einem der Wajos Blends bestreuen und loslöffeln! Schmeckt besonders gut mit unserem Kräutersalz, dem Piri Piri Rub oder dem Toskana Blend.