Das Anbaugebiet Zakros im äußersten Osten Kretas, Griechenland, ist für seine Jahrhunderte alte Olivenanbau Tradition weltweit berühmt. Das ideale Bioklima und der nährstoffreiche Boden der Region, lässt einzigartig fruchtige Olivenöle entstehen - wie dieses einzigartige Castello Zakcro Natives Olivenöl Extra. Dieses sehr fruchtige Olivenöl gilt als reine Dorfernte, ohne jegliche Beimischungen oder Tricks. Eine sortenreine Olivenölspezialität aus gesunden Koroneiki-Oliven, kaltgepresst unter 24 °C nach modernsten Standards. Es überzeugt mit intensiven, fruchtigen und grünen Aromen und ist mit einer Säure unter 0,3 % besonders mild und kaum bitter mit einem angenehmen Abgang. So wird das nächste Salatdressing zum mediterranen Genusserlebnis. Auch lecker: Pur mit etwas Brot und Fleur de Sel von Kreta. Einfach lecker.
- Ein leckeres Salatdressing mit diesem besonderen Olivenöl zubereiten
- Selbstgebackenem Brot eine besondere Note geben
- Gerichte für den letzten Schliff beträufeln
- Antipasti einlegen
- Saucen und Suppen abschmecken
- Croûtons für Suppen oder Salate in dem Öl anbraten
- Das Öl mit Ciabatta und Salz servieren - mehr braucht es nicht, um ein besonderes Öl zu genießen
- Bratkartoffeln oder gebratenen Nudeln mit dem Öl eine besondere Geschmacksnote geben