- Der leckere Chakalaka Dip nach südafrikanischer Art ist mit der Gewürzzubereitung im Handumdrehen selbstgemacht: Dazu einfach 2 TL des Dips kurz in 1 EL lauwarmem Wasser quellen lassen. Anschließend mit 3 EL Crème fraîche und 2 EL Joghurt verrühren und ziehen lassen. In Afrika genießt man den Dip oder die Sauce meinst zu Rippchen.
- Für eine leckere afrikanische Sauce und Grillsauce braten Sie eine kleingewürfelte Zwiebel an, geben pürierte Tomaten dazu und schließlich den Chakalaka Dip – lecker für ein Barbecue jeder Art.
- Auch als Grill-Butter schmeckt der Chakalaka Dip hervorragend. Dazu einfach 1 TL der Gewürzmischung mit zimmerwarmer Butter verrühren – kurz kaltstellen und auf Steak, Grillgemüse oder Brot genießen.
- Für Vegetarier: Auch zu Kartoffeln, Mais oder auf Brot schmeckt der Chakalaka Dip einfach lecker.
- Der Chakalaka Dip überrascht immer wieder Liebhaber der scharfen Küche: Verwendet man etwas mehr der Gewürz Zubereitung, wird der Geschmack noch intensiver und die Schärfe kommt nochmals mehr raus.
Also: Entdecken Sie mit dem Wajos Chakalaka Dip das unverwechselbare Aroma Südafrikas! Unsere Gewürzzubereitung verleiht Ihren Dips, egal ob selbstgemacht oder für Gemüsesticks, eine feurige Note. Perfekt zum Grillen oder als Zugabe zu Raclette und Brot. Vegan und typisch südafrikanisch – ein Genuss für jeden Geschmack!
Zutaten:
22,6 % Knoblauch, Salz, Zwiebeln, 11,7 % Chili, Curcuma, Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Paprika, Karotte, Koriander, Lauch, Olivenöl, Cumin, SENFMEHL, Bockshornkleemehl, Gewürze, Muskatnuss, Ingwer.
Inhalt:
90 g
Verkehrsbezeichnung:
Gewürzzubereitung
Aufbewahrung:
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Nährwerte:
Angaben pro 100g
Brennwerte:
310 kcal / 1300 Kj
Fett:
7,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1,4 g
Kohlenhydrate:
41 g
davon Zucker:
26 g
Eiweiß:
12 g
Salz:
13,9 g
Verantw. Lebensmittelunternehmen:
Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de