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Ingwer-Karotten Dip

typisch indisch

Fein-scharfer Ingwer kombiniert mit süßlicher Karotte und verfeinert mit würziger Sojasauce - diese besondere Mischung bringt reichlich Geschmack und Frische in Ihre Gerichte: als Gewürz oder mit Öl angerührt, als Dip oder Marinade für Gemüse und Fleisch. Besonders köstlich ist der Ingwer- Karotten Dip zu Hühnchen oder Fisch. Auch lecker: zu Reisgerichten und Currys.

würzig

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versand (kostenlos ab 35€) 78,57 € / kg

Inhalt: 105 g
verfügbar / Lieferzeit: 4-6 Tage

Lust auf ein indisches Curry? Einen Gemüse Dip? Oder einfach indische Gewürze? Perfekt, denn dieser Dip kombiniert fein-scharfen Ingwer mit süßlicher Karotte und würziger Sojasauce. Lecker als Gewürz, mit Crème fraîche angerührt als Dip oder mit Öl als Marinade für Fisch, Fleisch und Gemüse. Der einzigartige Charakter eignet sich einfach hervorragend zum Indisch kochen. Kreativ, leckerer und einfach gut.

Zutaten:

32,6 % Karottenflocken (Karottenmarkkonzentrat, Maisstärke, Reismehl), Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Salz, Zucker, Paprika, SCHWARZE SESAMSAAT, Zwiebeln, Sojasaucenpulver (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, Maltodextrin), 3,3 % Ingwer, Olivenöl, Gewürze, Modifizierte Stärke, Korianderblätter, Zitronenschale, Pfeffer, Koriander, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Glukosesirup, Chili.

Inhalt:

105 g

Verkehrs­bezeichnung:

Würzmischung

Aufbewahrung:

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte:

Angaben pro 100g

Brennwerte:

341 kcal / 1427 Kj

Fett:

6,9 g

davon gesättigte Fettsäuren:

1,1 g

Kohlenhydrate:

54 g

davon Zucker:

33 g

Eiweiß:

8,8 g

Salz:

8,7 g

Verantw. Lebensmittel­unternehmen:

Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

3 EL des Dips mit 5 EL lauwarmem Wasser mischen und kurz lassen. Anschließend nach Belieben etwas mildes Öl hinzugeben.

Rezept-Idee: Möhren Curry:
Zwiebeln, Ingwer und Möhrenwürfel in Butter in einen großen Topf über einer offenen Feuerstelle dünsten und mit Ingwer-Karotten Dip würzen. Kokosmilch und Gemüsebrühe hinzufügen und aufkochen. Schließlich Spinat und Kichererbsen untermischen und alles gut durchziehen lassen. Zum Schluss mit Salz und 2 - 3 TL Limettensaft abschmecken.

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PRODUKTBESCHREIBUNG

Lust auf ein indisches Curry? Einen Gemüse Dip? Oder einfach indische Gewürze? Perfekt, denn dieser Dip kombiniert fein-scharfen Ingwer mit süßlicher Karotte und würziger Sojasauce. Lecker als Gewürz, mit Crème fraîche angerührt als Dip oder mit Öl als Marinade für Fisch, Fleisch und Gemüse. Der einzigartige Charakter eignet sich einfach hervorragend zum Indisch kochen. Kreativ, leckerer und einfach gut.

Zutaten:

32,6 % Karottenflocken (Karottenmarkkonzentrat, Maisstärke, Reismehl), Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Salz, Zucker, Paprika, SCHWARZE SESAMSAAT, Zwiebeln, Sojasaucenpulver (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, Maltodextrin), 3,3 % Ingwer, Olivenöl, Gewürze, Modifizierte Stärke, Korianderblätter, Zitronenschale, Pfeffer, Koriander, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Glukosesirup, Chili.

Inhalt:

105 g

Verkehrs­bezeichnung:

Würzmischung

Aufbewahrung:

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte:

Angaben pro 100g

Brennwerte:

341 kcal / 1427 Kj

Fett:

6,9 g

davon gesättigte Fettsäuren:

1,1 g

Kohlenhydrate:

54 g

davon Zucker:

33 g

Eiweiß:

8,8 g

Salz:

8,7 g

Verantw. Lebensmittel­unternehmen:

Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

ANWENDUNG

3 EL des Dips mit 5 EL lauwarmem Wasser mischen und kurz lassen. Anschließend nach Belieben etwas mildes Öl hinzugeben.

Rezept-Idee: Möhren Curry:
Zwiebeln, Ingwer und Möhrenwürfel in Butter in einen großen Topf über einer offenen Feuerstelle dünsten und mit Ingwer-Karotten Dip würzen. Kokosmilch und Gemüsebrühe hinzufügen und aufkochen. Schließlich Spinat und Kichererbsen untermischen und alles gut durchziehen lassen. Zum Schluss mit Salz und 2 - 3 TL Limettensaft abschmecken.

REZEPTE

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Customer Reviews

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A
Anita Keis
Ingwer Katotten Dip

Sehr gut

S
Sandy Jost
Lecker

Habe den Karotten ingwer dip immer zu Hause. Egal ob in Natur Jogurt oder als Gewürz in karottensalat. Einfach lecker.

S
Sylke
Wirklich mega-lecker

Habe den Ingwer-Karotten-Dip bereits mehrfach erworben und zubereitet.
Kam immer sehr gut an.
Egal, wieviel Personen - die Schüsseln sind immer leergeputzt.
Ich bereite den Dip wie folgt:
2-3 Esslöffel Dip mit warmem Wasser und ein wenig Walnuss-Öl verrühren, kurz ziehen lassen.
Später eine Mischung aus Quark, Joghurt und flüssiger Sahne dazugeben und mit einem kleinen Schneebesen gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
Wir haben den Dip mit unserem Besuch diesmal zu selbstgemachten, gebackenen, panierten Gemüsestäbchen und selbstgemachten Chicken-Nuggets verspeist - war wieder mal ganz köstlich.

D
Daniela Thorn
Top

Schmeckt einfach zum würzen oder als Dip super. Und ganz wichtig, ohne Knoblauch. Davon könnte es viel mehr geben.