MOLE MEXICAN STYLE

Sauce with dark cacao and chili

Der Name sagt’s schon: Das ganze Temperament Mexikos in einer Gewürzmischung. Das Geheimnis: die Kombination von Kakao, Chillies, Tomaten und typisch mexikanischen Gewürzen. Schokoladig, würzig und leicht pikant ist sie in Ihrer Heimat eine traditionsreiche Sauce, die bis heute in zahlreichen Varianten zubereitet wird. Aber nicht nur in der mexikanischen Küche kann Mole eine Geschmacksexplosion bewirken, auch für unsere tägliche Küche ist sie eine leckere Bereicherung.

and a lot of spices

Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand
49,64 € / kg

Inhalt: 140 g
verfügbar / Lieferzeit: 3-6 Werktage

Zutaten:

Zucker, Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Korinthen (Korinthen, Sonnenblumenöl), 5% fettarmes Kakaopulver, SESAMSAAT, MANDELN, Salz, Olivenöl, Paprika, Cumin, Gewürze, 0,7% Chillies, Pfeffer, Sojasaucenpulver (SOJASAUCE (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Maltodextrin, Salz), natürliches Aroma.

Inhalt:

140 g

Verkehrs­bezeichnung:

Gewürzzubereitung

Aufbewahrung:

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte:

Angaben pro 100g

Brennwerte:

371,00 kcal / 1564,00 Kj

Fett:

6,70 g

davon gesättigte Fettsäuren:

1,10 g

Kohlenhydrate:

66,50 g

davon Zucker:

60,60 g

Eiweiß:

6,70 g

Salz:

3,76 g

Verantw. Lebensmittel­unternehmen:

Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

Die mexikanische Küche verpackt in einem Produkt, beschreibt unsere typisch mexikanische Gewürzmischung, welche in keinem Haushalt fehlen darf. Perfekt geeignet für Wrap Soße, Salsa Soße, Tortilla Soße als auch Chili Soße für zum Beispiel Chili con Carne. Mexikanisch kochen wird somit zum Kinderspiel und Taccos selber machen stellt keine Herausforderung mehr dar.

Die gewünschte Menge mit etwas lauwarmem Wasser verrühren und 5 Minuten ziehen lassen. Empfehlung: Gehackte Schalotten in etwas Öl dünsten, mit Rotwein ablöschen, die mit Wasser angerührte Mole dazugeben und pürieren. Zu gebratenem Geflügel oder Fleisch servieren. VERWENDUNGSIDEEN: - Als Marinade oder Sauce zu Fisch, Fleisch und Geflügel - Bolognese oder Chili con Carne mit Mole würzen - Salatdressings mit Mole verfeinern

PRODUKTDETAILS

Zutaten:

Zucker, Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Korinthen (Korinthen, Sonnenblumenöl), 5% fettarmes Kakaopulver, SESAMSAAT, MANDELN, Salz, Olivenöl, Paprika, Cumin, Gewürze, 0,7% Chillies, Pfeffer, Sojasaucenpulver (SOJASAUCE (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Maltodextrin, Salz), natürliches Aroma.

Inhalt:

140 g

Verkehrs­bezeichnung:

Gewürzzubereitung

Aufbewahrung:

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte:

Angaben pro 100g

Brennwerte:

371,00 kcal / 1564,00 Kj

Fett:

6,70 g

davon gesättigte Fettsäuren:

1,10 g

Kohlenhydrate:

66,50 g

davon Zucker:

60,60 g

Eiweiß:

6,70 g

Salz:

3,76 g

Verantw. Lebensmittel­unternehmen:

Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

PRODUKTBESCHREIBUNG

Die mexikanische Küche verpackt in einem Produkt, beschreibt unsere typisch mexikanische Gewürzmischung, welche in keinem Haushalt fehlen darf. Perfekt geeignet für Wrap Soße, Salsa Soße, Tortilla Soße als auch Chili Soße für zum Beispiel Chili con Carne. Mexikanisch kochen wird somit zum Kinderspiel und Taccos selber machen stellt keine Herausforderung mehr dar.

ANWENDUNG

Die gewünschte Menge mit etwas lauwarmem Wasser verrühren und 5 Minuten ziehen lassen. Empfehlung: Gehackte Schalotten in etwas Öl dünsten, mit Rotwein ablöschen, die mit Wasser angerührte Mole dazugeben und pürieren. Zu gebratenem Geflügel oder Fleisch servieren. VERWENDUNGSIDEEN: - Als Marinade oder Sauce zu Fisch, Fleisch und Geflügel - Bolognese oder Chili con Carne mit Mole würzen - Salatdressings mit Mole verfeinern

Preis inkl. MwSt, zzgl. Versand