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Evoo 500 ml

Extra Virgin Olive Oil

Selektiert, erlesen, besonders: EVOO ist das exquisite Wajos Hausöl - die Besonderheit für das tägliche Kochen, der Allrounder in der Küche, das flüssige Gold für Ihre Lieblingsspeisen. Sie sind das Beste, was die Olivenöl-Welt zu bieten hat: die griechische Koroneiki Olive und die spanische Arbequina Olive. Doch im Gebiet rund um Lleida in Spanien verschwindet diese räumliche Trennung. Denn für EVOO werden hier beide Olivensorten angebaut. Durch eine frühe Ernte und einer Kaltextraktion unter 30 °C ist es besonders kraftvoll und reichhaltig im Geschmack. Die pure Harmonie aus den fruchtig-frischen und süßlichen Noten der Arbequina und den leicht grasigen und fein pfeffrigen Noten der Koroneiki Olive.

typisch

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versand (kostenlos ab 49,95€) 25,5 € / L

Inhalt: 500 ml
verfügbar / Lieferzeit: 4-6 Tage

Seit der Antike schon, werden Olivenbäume als Kulturpflanze im Mittelmeerraum genutzt. Die für Griechenland typische Koroneiki Olive und die für Spanien typische Arbequina Olive gelten als das Beste, was die Olivenöl-Welt zu bieten hat. Am Fuße der Pyrenäen, in der katalonischen Region Lleida, verschwindet die räumliche Trennung dieser beiden Spezialitäten: Hier werden eigens für uns, beide Olivensorten angebaut und werden zu unserem hauseigenen Olivenöl EVOO weiterverarbeitet.

Früh geernteten Öle zeichnen sich durch einen fruchtig-kräftigen Charakter aus: wie auch unser EVOO. Das Native Olivenöl Extra hat fruchtig-frische und süßliche Noten der Arbequina Olive und leicht grasige und fein pfeffrige Noten der Koroneiki Olive.

Die geernteten Oliven werden zunächst von Ästen, Blättern und Steinen getrennt und noch am gleichen Tag zur Mühle gefahren und verarbeitet. Sie werden unter 30°C gemahlen – was für den besonders kraftvollen und reichhaltigen Geschmack sorgt. Selektiert, erlesen und besonders ist EVOO ein Must have für das tägliche Kochen, ein echter Allrounder in der Küche der perfekte Begleiter für Ihre Lieblingsspeisen. Genießen Sie es im Salatdressing, zum Verfeinern verschiedener Saucen und Marinaden oder zum Anrühren unserer Blends und reichen es zu frischem Brot.

Zutaten:

Natives Olivenöl Extra aus Spanien. Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

Inhalt:

500 ml

Verkehrs­bezeichnung:

Natives Olivenöl Extra

Aufbewahrung:

Trocken, wärme - und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte:

Angaben pro 100ml

Brennwerte:

822 kcal / 3382 Kj

Fett:

91,4 g

davon gesättigte Fettsäuren:

14,4 g

Kohlenhydrate:

0 g

davon Zucker:

0 g

Eiweiß:

0 g

Salz:

0 g

Verantw. Lebensmittel­unternehmen:

Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

Das Wajos EVOO – Extra Virgin Olive Oil ist ein echter Allrounder in der täglichen Küche und eignet sich hervorragend:

- als Dip oder Topping zu selbstgebackenem Brot
- um Gerichte für den letzten Schliff zu beträufeln
- zum Verfeinern und Einlegen von Antipasti
- um Saucen und Suppen abzuschmecken
- zum Abraten von Croûtons für Suppen oder Salate
- um das Öl mit Ciabatta und Salz zu servieren – denn mehr braucht es nicht, um ein besonderes Öl zu genießen
- um Bratkartoffeln oder gebratenen Nudeln eine besondere Geschmacksnote zu verleihen
- für Salat Vinaigrettes, Salatdressing und Salatsaucen

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PRODUKTBESCHREIBUNG

Seit der Antike schon, werden Olivenbäume als Kulturpflanze im Mittelmeerraum genutzt. Die für Griechenland typische Koroneiki Olive und die für Spanien typische Arbequina Olive gelten als das Beste, was die Olivenöl-Welt zu bieten hat. Am Fuße der Pyrenäen, in der katalonischen Region Lleida, verschwindet die räumliche Trennung dieser beiden Spezialitäten: Hier werden eigens für uns, beide Olivensorten angebaut und werden zu unserem hauseigenen Olivenöl EVOO weiterverarbeitet.

Früh geernteten Öle zeichnen sich durch einen fruchtig-kräftigen Charakter aus: wie auch unser EVOO. Das Native Olivenöl Extra hat fruchtig-frische und süßliche Noten der Arbequina Olive und leicht grasige und fein pfeffrige Noten der Koroneiki Olive.

Die geernteten Oliven werden zunächst von Ästen, Blättern und Steinen getrennt und noch am gleichen Tag zur Mühle gefahren und verarbeitet. Sie werden unter 30°C gemahlen – was für den besonders kraftvollen und reichhaltigen Geschmack sorgt. Selektiert, erlesen und besonders ist EVOO ein Must have für das tägliche Kochen, ein echter Allrounder in der Küche der perfekte Begleiter für Ihre Lieblingsspeisen. Genießen Sie es im Salatdressing, zum Verfeinern verschiedener Saucen und Marinaden oder zum Anrühren unserer Blends und reichen es zu frischem Brot.

Zutaten:

Natives Olivenöl Extra aus Spanien. Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

Inhalt:

500 ml

Verkehrs­bezeichnung:

Natives Olivenöl Extra

Aufbewahrung:

Trocken, wärme - und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte:

Angaben pro 100ml

Brennwerte:

822 kcal / 3382 Kj

Fett:

91,4 g

davon gesättigte Fettsäuren:

14,4 g

Kohlenhydrate:

0 g

davon Zucker:

0 g

Eiweiß:

0 g

Salz:

0 g

Verantw. Lebensmittel­unternehmen:

Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

ANWENDUNG

Das Wajos EVOO – Extra Virgin Olive Oil ist ein echter Allrounder in der täglichen Küche und eignet sich hervorragend:

- als Dip oder Topping zu selbstgebackenem Brot
- um Gerichte für den letzten Schliff zu beträufeln
- zum Verfeinern und Einlegen von Antipasti
- um Saucen und Suppen abzuschmecken
- zum Abraten von Croûtons für Suppen oder Salate
- um das Öl mit Ciabatta und Salz zu servieren – denn mehr braucht es nicht, um ein besonderes Öl zu genießen
- um Bratkartoffeln oder gebratenen Nudeln eine besondere Geschmacksnote zu verleihen
- für Salat Vinaigrettes, Salatdressing und Salatsaucen

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Customer Reviews

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Janine P.
Sehr gutes Olivenöl

Preis/Leistung passt, es schmeckt uns sehr gut.

U
Ute B.
Erstklassiges Olivenöl

Ja, was soll man dazu sagen - einfach ein erstklassiges Öl. Ich verwende es für kalte Speisen, Salate usw.. Ganz wunderbar ist es als Topping auf Carpaccio. Muss man eigentlich immer im Haus haben. Und es wäre tatsächlich gut, es würde auch in einer größeren Einheit angeboten werden.

O
O. Haas
perfektes Olivenöl für kalte Speisen

Seit Jahren kaufe ich dieses Öl für verschiedene Salate, das sehr mildes Geschmack und gute Qualität hat.
Für das Braten ist dieses Öl nicht geeignet.

F
F.D.

Sehr gut