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Dukkah Dip

typisch ägyptisch

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Die nussigen, orientalischen Noten von Mandeln und Sesamsaat sowie der Geschmack feiner Krauseminze verleihen dem Dukkah seinen besonderen Charakter. Coriander, Cumin, Schwarzkümmel, Salz, Pfeffer und Chilies sorgen dabei für die leckere Würze, die den typisch ägyptischen Klassiker so besonders macht. Im Land der Pharaonen wird die würzige Dukkah Mischung traditionell als Vorspeise oder als Dip gereicht. Besonders lecker schmeckt Dukkah auch zum Verfeinern von Couscous sowie Hähnchen, Fisch, Lamm und Eintöpfen. Unser Tipp: als leckere Marinande von Grillgut verwenden.

pikant

Sorten

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versand (kostenlos ab 49,95€) 93,89 € / kg

Inhalt: 90 g
verfügbar
• Lieferung zwischen Di. 17.11 - Mi. 18.11

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Das Gewürz Dukkah kommt ursprünglich aus Ägypten. Unsere Würzmischung ist ebenfalls typisch ägyptisch und besteht aus einer Mischung aus Krauseminze, Mandeln, Sesamsaat, Coriander, Cumin, Schwarzkümmel, Salz, Pfeffer und Chilies. Mit dem Geschmack orientalischer Gewürze eignet sich diese Mischung besonders gut als Alternative zu einem herkömmlichen Couscous Gewürz, Hähnchen Gewürz oder Lamm Gewürz. Traditionell wird die Dukkah Würzmischung zur Vorspeise als Dip angerichtet

Zutaten:

MANDELN, SESAMSAAT, Salz, Coriander, Pfeffer, Cumin, Paprika, Chillies, 2,5% Krauseminze, Schwarzkümmel, Olivenöl

Inhalt:

90 g

Verkehrs­bezeichnung:

Gewürzzubereitung

Aufbewahrung:

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte:

Angaben pro 100g

Energie:

1728 kJ / 417 kcal

Fett:

29,5 g

davon gesättigte Fettsäuren:

3 g

Kohlenhydrate:

16,5 g

davon Zucker:

12,2 g

Eiweiß:

14 g

Salz:

15,5 g

Verantw. Lebensmittel­unternehmen:

Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

Genießen Sie diese Dukkah Rezepte:

- Dukkah Dip: 4 gestrichene TL des Dips kurz in 1 EL lauwarmem Wasser quellen lassen. Anschließend mit 3 EL Joghurt verrühren und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Passt gut zu Gemüse oder Brot.
- Grill-Kruste: Verwenden Sie Dukkah als Kruste für gebratenes oder gegrilltes Hähnchen, Fisch oder Tofu. Marinaden: Mischen Sie den Dukkah Dip mit Olivenöl und verwenden Sie ihn als Marinade für gegrilltes Gemüse oder als Dressing für Salate.
- Koblauch Sauce: Hummus, Zitronensaft, Knoblauchzehen - gehackt, Pflanzenmilch, Wajos Dukkah Dip und Meersalz in eine Schüssel geben und so lange rühren, bis sich alles gut verbunden hat.
- Topping: Bestreuen Sie Avocado-Toast oder pochierte Eier mit der Dukkah Würzmischung.
- Würzen von Couscous: Streuen Sie den Dukkah Dip über Reis oder Couscous, um ihnen eine pikante Note zu verleihen.
- Snacks: Verwenden Sie den Dukkah Dip als Alternatives Gewürz für geröstete Nüsse oder Kerne – ein köstlicher Snack für zwischendurch.
- Unser Rezept-Tipp: Hühnchen mit Dukkah Dip: Hähnchenbrust in Stücke schneiden, mit dem Wajos Dukkah Dip vermischen und ca. 15 Minuten marinieren. Anschließend auf Spieße stecken und braten. Dazu empfehlen wir zum Beispiel Shawarma Salat.

Rezepte mit Dukkah Dip

Ich kann das Produkt im Online Shop nicht finden.

PRODUKTBESCHREIBUNG

Das Gewürz Dukkah kommt ursprünglich aus Ägypten. Unsere Würzmischung ist ebenfalls typisch ägyptisch und besteht aus einer Mischung aus Krauseminze, Mandeln, Sesamsaat, Coriander, Cumin, Schwarzkümmel, Salz, Pfeffer und Chilies. Mit dem Geschmack orientalischer Gewürze eignet sich diese Mischung besonders gut als Alternative zu einem herkömmlichen Couscous Gewürz, Hähnchen Gewürz oder Lamm Gewürz. Traditionell wird die Dukkah Würzmischung zur Vorspeise als Dip angerichtet

Zutaten:

MANDELN, SESAMSAAT, Salz, Coriander, Pfeffer, Cumin, Paprika, Chillies, 2,5% Krauseminze, Schwarzkümmel, Olivenöl

Inhalt:

90 g

Verkehrs­bezeichnung:

Gewürzzubereitung

Aufbewahrung:

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte:

Angaben pro 100g

Energie:

1728 kJ / 417 kcal

Fett:

29,5 g

davon gesättigte Fettsäuren:

3 g

Kohlenhydrate:

16,5 g

davon Zucker:

12,2 g

Eiweiß:

14 g

Salz:

15,5 g

Verantw. Lebensmittel­unternehmen:

Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

ANWENDUNG

Genießen Sie diese Dukkah Rezepte:

- Dukkah Dip: 4 gestrichene TL des Dips kurz in 1 EL lauwarmem Wasser quellen lassen. Anschließend mit 3 EL Joghurt verrühren und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Passt gut zu Gemüse oder Brot.
- Grill-Kruste: Verwenden Sie Dukkah als Kruste für gebratenes oder gegrilltes Hähnchen, Fisch oder Tofu. Marinaden: Mischen Sie den Dukkah Dip mit Olivenöl und verwenden Sie ihn als Marinade für gegrilltes Gemüse oder als Dressing für Salate.
- Koblauch Sauce: Hummus, Zitronensaft, Knoblauchzehen - gehackt, Pflanzenmilch, Wajos Dukkah Dip und Meersalz in eine Schüssel geben und so lange rühren, bis sich alles gut verbunden hat.
- Topping: Bestreuen Sie Avocado-Toast oder pochierte Eier mit der Dukkah Würzmischung.
- Würzen von Couscous: Streuen Sie den Dukkah Dip über Reis oder Couscous, um ihnen eine pikante Note zu verleihen.
- Snacks: Verwenden Sie den Dukkah Dip als Alternatives Gewürz für geröstete Nüsse oder Kerne – ein köstlicher Snack für zwischendurch.
- Unser Rezept-Tipp: Hühnchen mit Dukkah Dip: Hähnchenbrust in Stücke schneiden, mit dem Wajos Dukkah Dip vermischen und ca. 15 Minuten marinieren. Anschließend auf Spieße stecken und braten. Dazu empfehlen wir zum Beispiel Shawarma Salat.

REZEPTE

Kontakt & FAQ

  • 5 stars: 390 (97%)
  • 4 stars: 6 (1%)
  • 3 stars: 4 (1%)
  • 2 stars: 1 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
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T
Thomas Emmenthal
Wunderbare Gewürzmischung

Ich habe diese bei einer Kürbissuppe, die u.a. mit Curry und Kokosmilch, zubereitet wird und diese Mischung passt einfach hervorragend dazu.

J
Jennifer Wagner
Super lecker!

Süß und scharf zugleich

J
Jennifer Wagner
Super lecker!

Mit Frischkäse ein Traum!

A
Anja Kraft
Orientfeeling

Tolles Gewürz mit Schmand einen tollen orientalischen Dip gezaubert, genauso zum Gemüse absolut zu empfehlen

P
Petra Zeimetz
Curry Dip

Sehr leckere Gewürzmischung!

S
Sarah Apostel
Lecker würzig

Das Pesto schmeckt gut zu Nudeln, aber aufgewärmt auch zu Salaten.

K
Katja
Klasse

Wie immer super lecker und schnelle Lieferung

K
Katja
Lecker

Wie immer super lecker

K
Kai-Uwe Springefeld
Es ist einfach der Klassiker!

Da gibt es meinem Geschmack nach auch nichts ebenbürtiges an Dip. So ist z.B. die von mir angerichtete Würzbutter mit dem Patatas Bravas Dip, wobei hier auch der Wajos Toscana Blend mit zum Einsatz kommt, mittlerweile der völlige Renner in unserer Familie. Manchmal komme ich da kaum mit der Herstellung hinterher. Meinen Dank daher für diese ausgezeichnete Würzmischung an die Fa. Wajos.

T
Tina Dienhart
Wir lieben Café de Paris von Wajos

Wir haben die Wajos Produkte vor Jahren kennen und lieben gelernt und.ich kann sie nur weiterempfehlen.

Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung und Ihre langjährige Treue! Es freut uns sehr, dass Sie unsere Wajos Produkte, insbesondere das Café de Paris, schon seit Jahren lieben und gerne weiterempfehlen.
Ihr Wajos Online Shop Team

N
N.
Dip der süchtig macht

Mein absoluter Lieblings-Dip ist Patatas Bravas. Ich hab einige Mischungen ausprobiert - mein Favorit ist aber mit griechischem Joghurt und Majo.
Ich hab immer einen fertigen Dip im Kühlschrank. Suchtpotenzial.

Vielen Dank für diese begeisterte Bewertung! Wie schön, dass unser Patatas Bravas Dip Ihr absoluter Favorit ist und Sie Ihre perfekte Mischung mit griechischem Joghurt und Mayo gefunden haben.

Ihr Wajos Online Shop Team

A
Antje Hartmann
Mal ganz was anderes

Dieser Dip war die größte Überraschung in meiner Bestellung.
Ich war sehr gespannt.
Der rauchige Geschmack kam mehr durch, als erwartet.
Wir haben ihn bis jetzt zu gegrilltem Wildfleisch probiert.
Hat sehr gut gepasst.
Ansonsten befinde ich mich noch in der Testphase, was man alles damit machen kann.
Unbedingt probieren!

Vielen Dank für diese tolle Bewertung! Wie schön, dass unser Pflaume-Barbecue-Dip Sie so positiv überrascht hat und besonders gut zu gegrilltem Wildfleisch gepasst hat. Der rauchige Geschmack sorgt für eine besondere Note – umso schöner, dass er Ihnen gefällt.
Ihr Wajos Online Shop Team

A
Antje Hartmann
WoW

Bei diesem Dip bin ich wieder vollauf begeistert und überzeugt.
Ich habe bereits Salatsoßen damit gemacht, auch in der Kürbissuppe hat er sich sehr gut gemacht.
Der Ingwer kommt gut raus!
Ich experimentiere weiter!

Vielen Dank für Ihre begeisterte Bewertung! Es freut uns sehr, dass unser Apfel-Ingwer-Dip Sie wieder voll und ganz überzeugen konnte. Wie schön, dass Sie ihn so vielseitig einsetzen – ob für leckere Salatsoßen oder als raffinierte Zutat in der Kürbissuppe. Besonders toll, dass der Ingwergeschmack genau Ihren Geschmack trifft!

Ihr Wajos Online Shop Team

A
Antje Hartmann
WoW !!

Ich bin geflasht!
Ich habe den Orientdip zum ersten Mal ausprobiert und bin begeistert.
Erst heute habe ich einen Frischkäseaufstrich daraus gemacht:
Orientdip aufgeweicht, ein Spritzer Zitronensaft, türkischer Weichkäse, Frischkäse, frische Minze
Ein Traum !

Vielen Dank für diese begeisterte Bewertung! Es freut uns riesig, dass unser Orient Dip Sie direkt beim ersten Probieren so überzeugen konnte. Ihre Rezeptidee mit türkischem Weichkäse, Frischkäse, frischer Minze und einem Spritzer Zitronensaft klingt einfach köstlich! Vielen Dank, dass Sie diese tolle Inspiration mit uns teilen. Wir wünschen Ihnen weiterhin viele kreative Genussmomente mit unseren Produkten!

Ihr Wajos Online Shop Team

A
Anonym

Mein Lieblings Dip, kann man zu allem essen!

Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung zu unserem Tzatziki Dip! Es freut uns sehr, dass er zu Ihren absoluten Lieblingsdips gehört und bei Ihnen so vielseitig zum Einsatz kommt. Wir wünschen Ihnen weiterhin ganz viel Freude beim Dippen, Verfeinern und Genießen!

Ihr Wajos Online Shop Team

A
Anonym

Toller Dip, vielseitig einsetzbar, sehr empfehlenswert

Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung zu unserem Mango Chili Dip! Es freut uns sehr, dass Sie die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und den Geschmack so schätzen. Vielen Dank auch für Ihre Empfehlung – wir wünschen Ihnen weiterhin viel Freude beim Würzen, Dippen und Genießen!

Ihr Wajos Online Shop Team

S
Sarah Hepting
Aioli Dip

Wie immer würde ich nicht enttäuscht.
Aufgrund des Kräuterbutter Blends habe ich mir noch den Aioli Dip bestellt,auch hier muss ich sagen besser geht es nicht.
Er wird mich auf meinen Sommerurlaub nach Spanien am Freitag mit dem Camper begleiten

Vielen Dank für Ihre begeisterte Bewertung! Es freut uns sehr, dass wir Sie mit unserem Aioli Dip erneut überzeugen konnten und er Sie sogar mit in den Sommerurlaub nach Spanien begleiten darf. Wir wünschen Ihnen eine wunderschöne Zeit im Camper und natürlich viele leckere Genussmomente mit unserem Aioli Dip!

Ihr Wajos Online Shop Team

V
Vanessa Sp.
Absoluter Lieblingsdip!

Ich nutze das Gewürz bzw. die Mischung gerne für körnigen Frischkäse oder Schmand und esse es dann super gerne als Dip zu normalen Kartoffeln, Süßkartoffeln oder Gegrilltem. Auch als Geschenk kam er super gut an!

Herzlichen Dank für Ihr positives Feedback! Es freut uns besonders, dass Ihnen unser Produkt so gut gefällt. Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit für eine Bewertung genommen haben. Wir wünschen Ihnen weiterhin viel Freude damit!
Ihr Wajos Online Shop Team

H
Heike
Patatas Bravas Hot Dip

Der Dip ist super, um Gemüse zu essen.
Die Schärfe ist sehr interessant, uns hat es sehr geschmeckt. Selbst guten Freunden (aus Indien), denen wir es vorgestellt haben waren begeistert.

Vielen Dank für das tolle Feedback! Es freut uns sehr, dass euch unser Patatas Bravas Hot Dip so gut geschmeckt hat. Besonders schön zu hören, dass auch eure Freunde aus Indien begeistert waren.
Ihr Wajos Online Shop Team

R
Ria
sehr lecker

da es meinen geliebten wasabi Dip nicht mehr gibt habe ich einen anderen ausprobiert, dieser Aioli Dip ist sehr lecker. ich mache ihn mit majonaise und schmand.

Vielen herzlichen Dank für die schöne Rückmeldung.
Ihr Wajos Online Shop Team

R
Ria
Einfach lecker

wie immer einfach zu zubereiten und lecker wie immer

Herzlichen Dank für Ihr positives Feedback! Es freut uns besonders, dass Ihnen unser Produkt so gut gefällt. Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit für eine Bewertung genommen haben. Wir wünschen Ihnen weiterhin viel Freude damit!
Ihr Wajos Online Shop Team

M
Manuela Schwering
Sehr lecker

hat eine schärfe aber der geschmack ist top

Vielen Dank für Ihre Bewertung! Es freut uns sehr, dass Ihnen der Geschmack so gut gefällt.

Ihr Wajos Online Shop Team

M
Manuela Schwering
Sehr lecker

Habe den Dip für die gebratene Anas mit Buratta benutzt und es war sau lecker

Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung! Es freut uns sehr, dass Ihnen unser Dip so gut geschmeckt hat.

Ihr Wajos Online Shop Team

D
Dorothee
Dip für spanische Urlaubserinnerungen

mit diesem Dip werden die Backofenkartoffeln zu einem spanischen festessen für uns zuhause

Vielen Dank für Ihre schöne Bewertung! Es freut uns sehr, dass unser Dip bei Ihnen spanische Urlaubsstimmung auf den Teller bringt.

Ihr Wajos Online Shop Team

M
Mandy Langer
Verliebt

Ich liebe diesen Dip! Er lässt sich prima mit verschiedenen Gerichten kombinieren. Liebs!

Vielen Dank für Ihre wunderbare Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie so begeistert von unserem Dip sind.

Ihr Wajos Online Shop Team

J
Johannes Krings
Vielseitig einsetzbar

Vielseitig einsetzbar. Schmeckt nach Orient. Toll zu Fleisch und Bulgur Salat

Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung!

Ihr Wajos Online Shop Team